Вам понадобится:
- 4 ст.л. риса,
- 3 ст.л. сахара,
- 1 л воды,
- 1 ст.л. изюма.
Как приготовить Домашний квас на рисе: пошаговый рецепт
Хорошо промойте рис и изюм, положите в стеклянную банку, добавьте сахар и воду.
Хорошо размешайте до полного растворения сахара.
Сверху накройте банку марлей или полотенцем и поставьте в темное теплое место на 3-4 дня.
Получившийся квас процедите через марлю и перелейте в чистую банку.