Покупая привычные продукты, вы и не догадываетесь, что при каждом походе в магазин теряете значительную сумму денег. Возможно, при разовых покупках это не так заметно, а вот в масштабах месяца или года - уже очень ощутимо. Решили наглядно показать, как сэкономить на еде минимум 3 тысячи рублей в месяц при помощи простых лайфхаков.
Покупайте килограммы и литры, а не упаковки и бутылки
Более низкая цена бутылки или пачки - не всегда повод положить ее в корзину. Присмотритесь к ценнику - скорее всего, она просто меньшего объема или веса. Чтобы проверить, экономите ли вы, посчитайте цену за килограмм или литр. Например, в бутылке молока 750 мл стоимость миллилитра составит 0,07 рублей, а в тетрапаке - 0,06 рублей. Таким образом, покупая тетрапак, вы экономите 12 рублей. Умножим эту разницу на 10 (среднее количество упаковок молока в месяц) и получим 120 рублей выгоды.
Другой пример: 145-граммовой упаковке сметаны за 43 рубля цена за грамм составит 0,29 рубля. А в 260-граммовой - 0,25 рублей. Получается, что покупая большую, вы экономите 9 рублей, а в месяц (в среднем 5-6 упаковок сметаны) - целых 45-55 рублей.
Конечно, это мелочь, но из мелочей и складывается большая экономия. Прибавьте к этому хлеб, масло, яйца, крупы, макароны и другие продукты, которые вы едите регулярно - и получится уже вполне серьезная сумма.
Выбирайте большие упаковки
Цена на большую упаковку психологически более ощутима, но для вашего кошелька она намного выгоднее. Так, упаковка кофе 500 г обойдется на 38 рублей дешевле, чем две по 250 г.
Яйца - большая упаковка выгоднее на 22 рубля, чем три маленьких по 10 штук.
Продавцы порой хитрят, пользуясь тем, что большая упаковка ассоциируется с оптовой ценой. Поэтому будьте бдительны и не стесняйтесь пользоваться калькулятором.
Присмотритесь к маленьким магазинам и рынкам
Большие супермаркеты удобны тем, что там можно купить сразу все, но в этом и подвох. Что-то здесь стоит дешевле, а что-то - наоборот дороже, чем в других магазинах. Поэтому не ленитесь, мониторьте цены и ходите в разные магазины.
Кроме того, в частных магазинах и на рынках можно торговаться и просить скидки - владельцы проявляют гибкость, чтобы не потерять покупателя.
Следите за скидками и программами лояльности
Установите на телефон приложения, которые позволяют отслеживать скидки в разных магазинах - например, «Едадил». Подпишитесь на оповещения от магазинов и покупайте нужные товары, когда на них есть скидка.
Ищите полки с «горящими» продуктами
В некоторых магазинах есть специальные полки для товаров, у которых скоро истечет срок годности или немного подпорчен товарный вид, поэтому цена на них может быть значительно ниже. Например, килограмм очень спелых бананов или яблоки с помятым бочком можно купить со скидкой 50%, то есть всего за 40 рублей вместо 80.
Не переплачивайте за бренды
Иногда производители накручивают цены на свой товар только из-за узнаваемого имени, в то время как не столь раскрученные бюджетные продукты не уступают им в качестве. Яркий пример - собственные торговые марки: цена на них в разы ниже благодаря тому, что магазин сотрудничает с производителем напрямую, без посредников, и не тратит миллионы на рекламу.
В частности, Росконтроль выяснил, что нет абсолютно никакой разницы между дешевой и дорогой гречкой. Вот для сравнения две марки - одна 365 дней, другая «Мистраль» - обе 800 г, а разница составляет почти 100 рублей. Покупая в месяц в среднем 2 упаковки, можно уже сэкономить 200 рублей.
То же самое - с пшеном. Даже если вы съедаете всего одну пачку в месяц, то экономия составит 82 рубля.
Из мясных продуктов мы взяли самый доступный - курицу. Килограммовой упаковки бедер хватит в среднем на 2 дня. Если вы едите курицу 5-6 раз в месяц, то при покупке бюджетной марки экономия составит 175-200 рублей.
Замените мясо субпродуктами
Субпродукты не менее (а то и более) питательны и полезны, чем мясо, при этом стоят гораздо дешевле. Например, говяжье сердце обойдется в 200 рублей за килограмм, а говядина - уже в 400. Если вы хотя бы два раза в месяц замените говядину на сердце, то уже сэкономите 400 рублей.
Оставьте ребенка дома
Любой поход в магазин с ребенком - это плюс 50-100 (а то и больше) рублей к чеку. Думаете, случайно все эти «Сникерсы», «Киндерсюрпризы» и прочие детские радости выставлены у кассы? Расчет на то, что, пока вы стоите в очереди, ваш сладкоежка обязательно выманит у вас пару лакомств. А ведь на всех этих «Мама, купи!» вы теряете неплохую сумму. Возьмем как пример шоколадное яйцо, которое стоит 82 рубля - в месяц вы покупаете не меньше 10 штук, то есть тратите 820 рублей на подобную ерунду. Что еще хуже - пользы от этих сладостей для ребенка никакой, один сплошной вред.
Не будьте ленивыми
Лень - мощный двигатель маркетинга. Обратите внимание, что мытые, нарезанные и расфасованные продукты стоят значительно дороже, чем весовые, целые и немытые. Например, обычная морковь стоит почти 26 рублей.
А вот мытая - уже почти 70, то есть почти в 3 раза дороже.
Колбаса - не самый здоровый продукт, но кто из нас порой не грешит. Но если уж вы решили отступить от правильного питания, то хотя бы не переплачивайте. Колбасные и мясные нарезки - это чуть ли не самый высокомаржинальный товар для магазина. Так, в нашем случае 100 г сервелата стоит 84 рубля, то есть 840 рублей за килограмм.
Разница почти в 340 рублей!
Конечно, приятно, когда половину работы кто-то за вас уже сделал кто-то другой, но с точки зрения экономии это совершенно неоправданно. Неужели вам трудно помыть картофель или морковь и самому нарезать хлеб и колбасу?
Покупайте оптом
В некоторых магазинах устанавливают более низкие цены на продукты, если вы покупаете их небольшим оптом. Например, бутылка вина стоит 550 рублей, а 6 бутылок этого же вина вы купите уже по 450 рублей - таким образом вы сэкономите 600 рублей. Разумеется, покупать оптом выгодно, только если это не скоропортящиеся продукты, которые могут пропасть быстрее, чем вы успеете их употребить.
Вердикт: если посчитать, то на упомянутых продуктах вы уже сэкономите минимум 3 тысячи рублей. Конечно, наши подсчеты грубы и приблизительны - в разных регионах разные цены, у семьи и одиноких людей расходы на питание разные, да и у каждого человека свои уникальные предпочтения в еде. Мы лишь пытались показать, что незаметная на первый взгляд выгода в несколько рублей в масштабах месяца и года может вылиться в очень даже серьезную экономию.