Сегодня наш герой — ядра конопли. Это суперфуд, богатый растительным белком, витаминами и микроэлементам. И да, он не имеет ничего общего с психотропными веществами. Из ядер конопли можно приготовить вкусную альтернативу коровьему молоку.
Рецепт конопляного молока
Вам понадобятся
- 3 стакана воды;
- 1–2 ст. л. меда;
- 1/2 банана для вкуса и густоты.
Способ приготовления
- Засыпьте в блендер ядра конопли. Добавьте воду, мед и банан.
- Смешайте все компоненты до получения однородной массы. Готово! Молоко получается жирным, питательным и с насыщенным вкусом ядер конопли.
Пять фактов о конопляном молоке
✔️ Популярный веганский продукт, который не содержит лактозы.
✔️ Источник ненасыщенных жирных кислот омега-3, которые участвуют в строительстве клеток и поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы.
✔️ В 1 чашке конопляного молока около 1/2 дневной нормы кальция.
✔️ Богато витаминами E и A — двух мощных антиоксидантов, которые поддерживают здоровье кожи и уменьшают окислительный стресс, вызывающий преждевременное старение.
✔️ Менее калорийное, чем коровье, и содержит меньше углеводов.
Подписывайтесь на канал POLEZZNO, чтобы не пропустить новые статьи о правильном питании и ЗОЖ. Рассказываем, какие продукты включить в рацион, делимся рецептами и развенчиваем мифы 👌