Все мы помним, как в конце прошлого года сильно подорожали подсолнечное масло и сахар, после чего цены на них законодательно "заморозили". Теперь похожая ситуация наблюдается с курятиной.
Сегодня все ведущие СМИ опубликовали новость, что птицеводы и оптовые торговые сети заключили соглашение о временной заморозке цен на куриное мясо. Цена за 1 кг тушки цыпленка-бройлера была зафиксирована на уровне 145 рублей.
Рост цен объясняют сокращением производства и одновременным увеличением спроса, удорожанием кормов, нехваткой инкубационных яиц.
По моим наблюдениям за последние 2-3 месяца стоимость, например, куриного филе выросла с 209 до 289 рублей за 1 кг, то есть, на 38%.
Это никак не сходится с официальными данными Росстата, разница более чем в 3 раза:
Ну а самое интересное - соглашение касается заморозки только оптовых цен - розничные по-прежнему могут продолжать расти, их ничто не удерживает.
Куриное мясо - это очередной продукт, рост цен на который выбился в лидеры среди роста цен на все остальное (вслед за подсолнечным маслом, сахаром, яйцами и т.д.). Реальный рост 30-40% - это весьма существенно. И пока он даже ничем не ограничен.
Подписывайтесь на этот канал и повышайте свою финансовую грамотность!