Овсяные оладьи «в бутылке»

Эти овсяные блины «в бутылке» хороши тем, что не пачкается посуда, кроме одной бутылки из-под молока. Ну сковородки ещё, разве что)))

Ингредиенты:

• 350-400 мл простокваши,
• 2 яйца,
• 1 стакан овсяных хлопьев,
• 1 стакан муки пшеничной,
• 2 ч.л. сахара,
• 1 щепотка соли,
• 1/3 ч.л. соды.

Как приготовить:

1. Принцип изготовления теста в бутылке, как у этих блинов .

• Только вначале использовать 300 мл простокваши, чтобы потом оставшимися 50-100 мл развести тесто до нужной густоты.

1. Далее жарить с двух сторон на сковороде, как обычные оладушки.
2. Особенно хороши овсяные оладьи с мёдом. Так же очень вкусные они и даже холодными и со сметаной, и с молоком тоже.