Найти тему
Вкусно о еде

Маффины из кукурузной муки 🌽

П р и в е т и к и, мои дорогие ❤

Хочу сегодня поделиться с Вами интересной закуской к столу для гостей 👇🏼

Для основы:

- 100 гр кукурузной муки;

- 100 гр пшеничной муки;

- 2 яйца;

- 100 мл молока;

- 2 гр соли

- 1 ч.л. разрыхлителя

- 30 мл растительного масла;

Для начинки:

- сырик 🧀

- бекон 🥓

- кукуруза консервированная🌽

- петрушка🌱

- чесночок для пряности🧄

Готовим основу:

Яйцо взбить с молочком, всыпать муку, разрыхлитель, соль и масло.

Начинка:

Сырик трем, бекон нарезаем, петрушку крошим, чеснок через давилку; перемешиваем все, добавляем кукурузу и еще раз перемешиваем;

Основу и начинку соединяем, хорошо перемешиваем и вливаем в формочки для маффинов, заполняя форму на 2/3.

Формочки заранее промазываем подсолнечным маслом.

Отправляем в духовку, разогретую до 180° на 25-30 минут.

Я готовность проверяла спичкой😉

Получается вкусная и необычная закуска 🤩🤩🤩

Приятного аппетита 😘

-2
-3
-4
-5