Пирог с манкой "Оранжевое настроение".

Дорогие подписчики, спасибо, что подписались на мой канал.

Недавно я решил маленькому своему племяннику сделать сладкий стол. Он такой сладкоежка и вкусности просто обожает. Я приготовил колбаску "Детское лакомство" и пирог "Оранжевое настроение". Эти все рецепты вы можете посмотреть на моём канале.

Нам для пирога понадобятся следующие ингредиенты:

- 3-4 куриных яйца;

- сахар -7 ст.л.;

- кефир - 1 бутылка (или сметана 600 грамм);

- манка - 12 ст.л.;

- сода - 0,5 ст.л.;

- уксус;

- киви - 1 -2 шт;

- мандарин - 1-2 шт;

1. Разбиваем яйца в миску.

Фото автора.

2. Добавляем в яйца сахар и сметану (кефир).

Фото автора.

3. Добавляем манную крупу.

Фото автора.

4. Добавляем в тесто соду, погашенную уксусом. Только не переборщите уксуса.

Фото автора.

5. Всё тщательно перемешиваем. И оставляем набухать на 10 -15 минут.

Вот такое тесто должно получится.

6. Режем киви на квадратики и мандарины.

Порезанные фрукты.

7. Растапливаем кусочек сливочного масла на противне. Выливаем туда часть теста. Добавляем киви. Выливаем остальную часть и украшаем мандарином.

Фото автора.

Фото автора.

8. Ставим пирог в духовку на медленный огонь. И готовим 45-50 минут. Постоянно поглядывая.

Фото автора.

9. Всё! Пирог готов!

Фото автора.

Фото автора. Пирог в разрезе.

Пирог получился очень нежный и вкусный)))

***Всем приятного аппетита! ***

Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и пишите комментарии. Вас ждёт впереди много чего интересного.

Вот такой сладкий стол у нас получился.