Кто же не слышал о легендарном голландском гостеприимстве, когда хозяева угощают чашкой кофе и печеньем строго 1 штука на 1 гостя? Это вы еще не все знаете. Цена каждого печеньица тоже имеет значение.
Поэтому голландские журналы, печатая рецепты выпечки, выносят крупным шрифтом не калории, а цену за порцию. Вот такая красота предлагается для традиционного голландского чаепития High Tea. Предполагается, что это изысканный прием со множеством разнообразных закусок, от маленьких канапешек до маленьких тортиков. Очень важно, чтобы хозяйка при этом не чувствовала себя слишком расточительной - один кусочек яблочного пирога со свежей малиной обойдется в 1 евро. А если без малины и нарезать помельче?
Но предположим, что карантин не отобрал у вас последние сбережения и вы можете позволить себе шикануть. Тогда ваш выбор - это более дорогой пирог с персиками. Цена порции 1 евро и 4 цента.
Я не знаю, какими соображениями на самом деле руководствуются маркетологи при создании подобных журналов. Их издают супермаркеты и бесплатно раздают покупателям в магазине или рассылают на дом с рекламой. Они всегда толстые, красиво оформлены, дочка называет их "фуд порн" - не могу не согласиться. Рекламируется, конечно, продуктовый набор из данной сети. Акцент на доступности продуктов, по-видимому, должен апеллировать к голландской экономической жилке. Мне этот подход все еще непривычен.
