Приветствую вас на моем канале "Осознанное кето"! ПОДПИШИТЕСЬ!Меня зовут Снежана Садчикова, я квалифицированный нутрициолог, консультант по здоровому питанию, кето и LCHF. И я продолжаю делиться с читателями своими рецептами!
Приглашаю всех интересующихся в дзен-чат "НОВИЧКИ НА КЕТО"
Казалось бы - обычный омлет с овощами. Что тут особенного? Ан нет, итальянцы придумали название Фриттата. Ну что ж, мы не против. Тем более, что кроме яиц в этом блюде приветствуются любые овощи, ветчина и сыр.
Мой вариант фриттаты:
- 5 крупных яиц
- замороженная овощная смесь ( болгарский перец, кабачок, томаты, морковь, лук) - 200 гр
- тертый сыр - 50 гр
Замороженные овощи были для начала потушены на сковороде с топленым сливочным маслом (20 гр) до мягкости.
Яйца с солью и тертым сыром взбиты вилкой.
В небольшой формочке все компоненты соединяем и ставим в духовку минут на 40.
Готовое блюдо посыпаем резанной зеленью и подаем с зеленым салатом и свежими овощами.
А теперь внимание: пропорции БЖУ этого блюда полностью соответствуют кето-пропорции. Выходит, итальянцы уже давно на кето?
Ваш консультант по кето-питанию Снежана Садчикова
Если вам понравился этот рецепт, ставьте лайк, оставляйте комментарии и подписывайтесь на мой канал .
Пожалуйста, кликните "Поделиться" этой статьей в своих соцсетях! Всё это немаловажно для развития канала.
Мой Инстаграм: рецепты - @Ketolakomka , советы нутрициолога - @ sadchikova_snega
Интернет-магазин натуральных товаров iHerb все больше набирает популярность в России. Промокод BDI1108 даёт скидку 5% , суммируется со всеми акциями на сайте. Ссылка на сайт: iHerb