Источник: https://top7travel.ru
Исследователи продолжают делать новые открытия в затерянном городе Помпеи. Самый последний пример: особенно хорошо сохранившийся термополий – римский уличный ресторан и почти древний предшественник современных ресторанов быстрого питания.
Ошибается всякий, кто думает, что сегодняшние сети быстрого питания — это современное изобретение. Еще в древности римляне любили свои термополии, уличные рестораны, в которых продавали горячие блюда «навынос». Античные киоски быстрого питания были очень популярны в Помпеях (около 80), и один из них недавно был обнаружен археологами.
Исследователи подозревают, что раскопанное заведение было поспешно закрыто и оставлено его владельцами.
Достопримечательность представляет особый интерес для исследователей, поскольку киоск хорошо сохранился. Хорошо видны красочные картины. На фресках изображены гуси, собака на поводке и мифологические существа. Внутри антикварной закусочной археологи нашли не только глиняные горшки, но и их содержимое, которое дает представление о том, что могло быть в меню.
Судя по костям в горшках, вполне возможно, что жители Помпеи ели разновидность паэльи с птицами, рыбой, свининой и улитками. По словам археологов, благодаря находке можно сделать новые выводы о питании жителей.
Помпеи были погребены под вулканическим пеплом высотой в один метр, когда в 79 году нашей эры извергался вулкан Везувий. Сегодня руины — вторая по популярности достопримечательность Италии.
Больше статей читайте на сайте top7travel.ru
Спасибо, что дочитали, поставьте лайк, поддержите автора)
