А давайте сегодня с вами приготовим очень вкусный, сочный и быстрый ужин. Рецепт приготовления такого ужина уж очень нам полюбился. Сегодня я его представлю в одном варианте, но если вы захотите то можете поменять ингредиенты на свой вкус.
Берем фарш, можно любой у меня свиной. Добавляем к нему лук пропущенный через мясорубку, соль, перец, свежую петрушку, хорошо вымешаем руками.
Далее нужно будет почистить картошку и натереть ее на терке соломкой, залить холодной водой, перед готовкой воду слить
Натереть на терке одну среднюю морковь. Ее желательно немного обжарить на сковородке так будет вкуснее
Ну и подготовить сыр. Его тоже нужно будет натереть на терке.
Еще нам понадобится сметана. Ее нам нужно будет немного посолить, поперчить и перемешать
И так переходим к сборке вкуснейшего ужина!
Из подготовленного фарша скатываем достаточно большой шар и немного его приплюснем
Выложим наше мясо на противень застеленный пергаментной бумагой, поверх мяса выложим морковь
На морковь выложим картофель
Картофель нужно смазать сметаной который мы подготовили
И последним штрихом у нас выступит натертый сыр. Покрываем им наш будущий ужин
Убираем в разогретую духовку на 1 час при 180 градусах
Это просто обалденный ужин. Сытно, вкусно! Обязательно приготовьте такой ужин, равнодушных не останется точно!
Спасибо, что дочитали до конца! Ставьте лайк, подписывайтесь на мой канал "Готовим Дома". Будем готовить вместе с вами!))