В теме правильного питания я новичок. «Я ещё не волшебник, я только учусь»😉 Год назад перешла на ПП и подсчёт калорий, и это помогло мне избавиться от 28 лишних кг. Сейчас моя цель – не набрать вес снова.
Знаний на эту тему ещё недостаточно. Но, благодаря моим подписчикам и доскональному изучению специальной литературы, – полезных книг я накупила столько, что хватит, чтобы заставить целую полку, постоянно учусь и развиваюсь, смотрю лекции диетологов и нутрициологов, узнаю что-то новое, пробую на себе и с удовольствием делюсь с вами любопытными находками.
Ещё раз подчеркну: главными своими учителями считаю вас, мои уважаемые подписчики. Именно от вас я узнаю много полезной информации, интересных фактов ПП, которые помогают мне сохранить результат, не поддаться соблазнам, а следовать этому образу жизни и дальше, за что отдельное вам спасибо🙏🏻
Свой канал я завела после того, как сбросила лишний вес, но сохранить результат оказалось намного сложнее.
Поэтому поддерживать друг друга в новой стройной жизни очень важно.
Сегодня поделюсь с вами необычной закупкой.
Интересна она тем, что о существовании большинства этих продуктов, до перехода на ПП, я даже не подозревала.
О многих из них узнала от своих подписчиков и решила непременно попробовать.
Ведь только на собственном опыте можно понять, что твоё, а что – нет. Уверена, что и для многих из вас данные продукты станут открытием.
Вот так выглядит моя очередная закупка:
Итак, первая моя покупка – пшеничная обойная цельнозерновая мука. 1 кг обошёлся в 99 рублей.
В чём её преимущество? Цельнозерновая мука помогает нормализовать работу ЖКТ, улучшает качество кожи и волос, зрение и состояние центральной нервной системы, регулирует обмен веществ. Вдобавок, клетчатка играет роль абсорбента: впитывает в себя токсины. Продукты на её основе являются источником энергии и сил.
Перейдём к следующей покупке – имбирное овсяное печенье из цельнозерновой муки фирмы «Дивинка». Цена за 150 гр – 129 рублей.
Честно? Попробовала – и сначала не понравилось вообще. Показалось сильно сладким для меня, да и калорийность у него отнюдь не маленькая – 459 ккал на 100 гр. Но оказалось, что много его и не съешь.
Всё-таки выпечка из цельнозерновой муки на вкус грубоватая. Максимум съешь пару штук. Но это я считаю её большим преимуществом😄😉
Кстати, со второго раза овсяное печенье мне очень даже зашло — стало нравиться больше.
Следующая моя покупка – печенье цельнозерновое «Дивинки со льном» без сахара мне понравилось! Чем-то напоминает сушки с льняными семечками. Я такое сочетание вкусов люблю!
Его цена за 150 гр — 99 рублей. Оно и правда, не сладкое вообще — 328 ккал на 100 гр.
Кстати, к сведению, калорийность у цельнозерновой муки приблизительно такая же, как и у обычной, но при выпечке она хуже поднимается, а изделия из неё напоминают недопечённые. Слоеное тесто из цельнозерновой муки вообще сделать не получится🤷♀️ Вот такие нюансы.
Следующая моя покупка – сыр Гойя Пармезан 40 % (Аргентина). За кусочек 196 гр заплатила 237 рублей. В нём 370 ккал на 100 гр. «Любимый цвет, любимый размер»😋😋😋
В этой покупке нет ничего необычного, кроме того, что беру я этот сыр нечасто — слишком дорогое удовольствие. Хотя, люблю его очень. Мне он напоминает летний отпуск в Италии, и я словно погружаюсь в воспоминания 10-летней давности. Не могу отказать себе в этом удовольствии хоть иногда.
У сыра «Гойя» ярко сливочный аромат с нотками летнего луга и ореха, вкус чуть пикантнее, чем у пармезана. Его я могу есть бесконечно и от сыров ни за что не откажусь!
А вот следующая моя покупка уж точно необычная — это псилиум.
– Шо це таке???– спросите вы. – Быть может, это «дом престарелых для собак»???😳(да простит меня моя мохнатая девочка – папийон Марлиша🙏🏻).
Но нет, нет и нет! Вовсе не он!
Псилиум – это тоже мука. Только из шелухи или семян подорожника. Состоит преимущественно (на 85%) из клетчатки, которая отлично чистит желудочно-кишечный тракт, способствует заживлению микротрещин, препятствует усвоению жиров и является прекрасной средой для роста полезной микрофлоры.
Важное свойство псилиума – заменяет глютен в выпечке. Одной чайной ложки вполне достаточно, чтобы заменить пшеничную муку на её безглютеновый аналог – гречневую или амарантовую, или любые другие виды муки.
Псилиум я покупала на Ozon за 316 рублей. Его калорийность 42 ккал на 100 гр.
Далее купила на Ozon некоторые ингредиенты для домашнего горького шоколада – собираюсь на днях его приготовить по рекомендации и рецепту своего постоянного подписчика Виталия. Обязательно сделаю обзорную статью или видео.
Первое – это тёртое какао ДВА КОКОСА из Колумбии в мини-дисках. За 500 г я заплатила 680 рублей.
Второе – это какао масло ДВА КОКОСА нерафинированное из Колумбии. За 200 г я заплатила 495 рублей.
И третье – это две формы для горького шоколада «Выдумщики», они обошлись мне по 215 рублей каждая.
Осталось докупить лишь сахарную пудру мелкого помола фирмы HAAS в «Магните».
А ещё по рекомендации любимой подруги, известного блогера, нутрициолога и писателя Маши Тафье, я заказала гималайскую соль.
Правда, Маша в своих видео рекомендовала чёрную индийскую соль.
Я же для разнообразия заказала на пробу розовую соль.
По своим полезным свойствам они не сильно отличаются.
Розовая гималайская соль обошлась мне в 273 рубля за 200 г.
Её преимущество перед обычной – это абсолютно натуральный продукт природного происхождения, сохраняющий в себе множество полезных нутриентов, очень полезный для организма.
Кроме того, розовая соль придаёт готовым продуктам приятный вкус и тонкие изысканные оттенки.
Итого моя необычная закупка обошлась мне в сумму – 2 тысячи 828 рублей.
Поделитесь в комментариях своими любопытными полезными закупками😉
Всех обнимаю, всем желаю здоровья и правильных полезных закупок, ваша Яна Вельми🌷🌿
Поддержите меня ЛАЙКОМ и подписывайтесь на МОЙ КАНАЛ:
*Автор канала не является медицинским специалистом, не оказывает медицинских услуг и не даёт консультаций.
Все материалы канала имеют исключительно информационный характер.
Любые изменения рациона питания и образа жизни, приёма добавок, витаминов, медицинских препаратов необходимо согласовывать с Вашим лечащим врачом.