Кавказские горы - это невероятная красота. Ночью - звездное небо, утром - свежесть и туман. Так и хочется остаться в горах на некоторое время и полюбоваться прелестями природы. Именно поэтому туристы отправляются туда с палатками и спальниками. Не обязательно оставаться с ночевкой, можно побыть до наступления темноты и приготовить вкусный завтрак. Важно знать, что подъем в горы всегда требует много времени и сил, но никому не хочется обременять себя тяжелым рюкзаком с едой для восполнения потерянной энергии. О том, как облегчить эту задачу, читайте в статье.
Три главных принципа
«Легко, сытно и комфортно» — вот три главных принципа, которые нужно соблюдать при подготовке к восхождению в горы. Чтобы не тащить огромный рюкзак, возьмите с собой только самое необходимое. К таким предметам относятся:
- Спички и вода — это товары первой необходимости. Каждый участник похода должен положить к себе в рюкзак коробок спичек и бутылку воды — так будет надежнее.
- Покрывало, спальники, плед. С помощью этих предметов вы обеспечите себе удобное место для отдыха.
- Развлекательные товары: игральные карты, монополии, книги. Эти предметы необязательно с собой брать, но если вы идете с целью развеяться и отдохнуть, то они пригодятся. Иногда туристы берут с собой гитару, но это по желанию, так как она тяжелая и занимает много места.
- Антимоскитные средства. В горах будет очень много комаров и других насекомых. Обезопасьте себя и устройте себе хороших отдых — возьмите спреи.
После того, как вы соберете эти предметы, нужно подумать о еде. Спасение от голода — газовая горелка. С помощью нее вы легко сможете приготовить как полноценный завтрак, так и небольшой перекус. Помимо горелки, вы можете взять с собой небольшую кофеварку или чайник и на свежем воздухе заварить бодрящий напиток. Не забудьте жестяную кружку — она легкая и прочная.
Что приготовить на завтрак
Все знают поговорку: «Завтрак съешь сам, а ужин отдай врагу». В нашем случае завтрак важен, так как восхождение требует огромного количества энергии и её постоянного восполнения. Опытные альпинисты всегда говорят о том, что на свежем воздухе обостряется чувство голода. Вот что вы можете приготовить:
- сварить или заварить кашу в пакетиках ( из расчета 2 пакета на человека);
- заварить лапшу быстрого приготовления («лагман» или «лапшичек»). В нее добавить кусочки сыра либо изюма по желанию;
- в закуску для напитка можно использовать сушки, копченый сыр, пахлаву. И это еще не все. На местном рынке в Дагестане вы можете купить традиционные сладости и лепешки. Среди сладостей самые популярные: халва (с медом), чак-чак, воздушная кукуруза. Лепешки изготавливают по особой технологии, которая передается из поколения в поколение. В закуску к лепешкам можно купить фрукты или овощи.
Теперь вы готовы к восхождению в горы. Последний совет - смотрите за погодой. В горных местах она очень изменчива: то снег, то град, то дождь. Чтобы не испортить отдых в последнюю минуту, то возьмите хотя бы одну палатку.
