В фойе морского вокзала Мурманска, прямо у главного входа, спокойно можно прикупить свежих устриц. И не просто прикупить, но и отведать их прямо тут, за парой столиков у стены. Такого у меня еще не было...
Мне приходилось есть устриц на пирсе в США, где их "сливали" из раковин в рюмки и называли "шотами". Мне приходилось выпрашивать устриц на юге Италии у местных рыбаков, не сразу понявших, что я хочу их есть не в ресторане, а прямо здесь на завтрак. Но в морском порту Мурманска... Зимой... Откуда тут устрицы!?
Оказалось, что устрицы привозят на кораблях с Дальнего Востока. Но цены на них не копеечные, как казалось про морской город. Одна устрица обойдется в 300 рублей, а вот лимончика к ней может не оказаться - это же не ресторан... Цены на морепродукты в Мурманске вообще кусаются, я об этом уже писал.
Впрочем, отказаться от возможности полакомиться деликатесом и запастись свежим белком и йодом не смог. Да, необычное место, но устрицы оказались очень свежими и очень вкусными. Почти как в Италии.
Вы любите устриц или ненавидите!? При мне люди подходили к прилавку, кривились и спрашивали: это устрицы что-ли!? Забавно было, но из них так никто и не отважился попробовать...
