Невероятно простой, бюджетный и очень вкусный шоколадный пирог без яиц и молочных продуктов! Он очень, влажный, с насыщенным шоколадным вкусом и ароматом. Тесто готовится очень просто и быстро, без миксера, «все смешал и готово!»
Приближаются праздники! Если вы ищете, что приготовить - обратите внимание на этот пирог! Можно смело готовить его вместо торта!
Время приготовления: 60 мин.
Количество порций: 7 шт
Диаметр формы: 19 см
Калорийность:
Итого: 2426 ккал (Б- 36, Ж- 75, У- 410)
На 100 гр: 267 ккал (Б- 4, Ж- 8, У- 45)
🍡Ингредиенты:
тесто:
мука - 200 гр / 1,5 ст
какао-порошок – 20 гр / 3 ст.л.
сахар – 150 гр
сода – 1 ч.л.
масло растительное – 50 мл
вода (теплая) – 1 ст
винный уксус (сок лимона) – 1 ст.л.
кофе растворимый – 1/2 ч.л.
соль – щепотка
ганаш:
вода – 100 мл
какао-порошок – 2 ст.л.
сахар – 40 гр / 4 ст.л.
крахмал – 2 ст.л.
растительное масло – 1 ст.л.
объем стакана 200 мл
Выпекать 180 °С ≈ 40-45 минут
Приятного аппетита!