привет друзья, искренне рад что мы сегодня , будем готовить с вами замечательный мясной салат
первым делом берем кусок мяса, солим и перчим его
потом заворачиваем его в пергаментную бумагу и отправляем его в уже разогретую духовку до 180 градусов, на 50 минут запекаться
куриные яйца отвариваем 10 минут, потом отправляем под холодную воду
мелко нарезаем лук
в сковороду добавляем немного растительного масла и выкладываю лук ,жарю 5 минут
пока промою шампиньоны
потом их вытру полотенцем
нарезаю небольшими пластинами
когда лук обжарился 5 минут ,добавляю шампиньоны и жарю 10 минут, в конце жарки их подсолим
сырой картофель натираю на терке для корейской моркови
промою его пару раз, дам постоять в воде еще 10 минут
потом его обсушу на бумажном полотенце
в сковороду волью растительное масло и выложу картофель. обжарю его буквально 3 минуты
потом на полотенце бумажное выкладываю ,даю стечь маслу и нарезаю маринованные огурцы
отваренные и очищенные куриные яйца натираю на терке
через 50 минут мясо готово ,нарезаю его небольшим кубиком и сразу смешиваю с майонезом
и выкладываю первым слоем
потом маринованные огурцы и майонез
потом грибы, можно поперчить ,далее слой майонеза
потом куриные яйца слой и посолим
слой майонеза
потом картофель выкладываем и накроем крышкой ,отправляем в холодильник на 3-6 часов
сверху посыпаем зеленым луком и подаем, все друзья можно этим салатом удивить гостей, он очень вкусный, полное видео с полным описанием количества ингредиентов, можно посмотреть по ссылки далее