Крабовый салат с яблоком и сельдереем

Готовое блюдо

В этом рецепте крабового салата очень интересное сочетание компонентов. Нежные крабовые палочки дополнены зелёным яблоком и черешковым сельдереем. Свежо и ново, пробуйте!

_____________________________________________________

Продукты (на 3 порции)

1. Крабовые палочки - 240 г
2. Яблоко зелёное - 150 г
3. Стебель сельдерея - 100 г
4. Яйца - 2 шт.
5. Майонез - 3 ст. ложки (70 г)
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный молотый - по вкусу

_____________________________________________________

Подготавливаем продукты для крабового салата с яблоком и сельдереем.

Яйца отвариваем вкрутую (10 минут), после чего очищаем и нарезаем кубиками.

Стебли сельдерея промываем. Если верхняя кожица стеблей жестковата, срезаем её. Очень удобно счищать кожицу ножом-экономкой.

Затем нарезаем сельдерей небольшими тонкими кусочками.

Крабовые палочки нарезаем полукружиями.

Чтобы яблоко не успело потемнеть, его нужно нарезать в последнюю очередь. Режем яблоко тонкой соломкой.

Соединяем крабовые палочки, яйца, сельдерей и яблоко. Заправляем крабовый салат с яблоком и сельдереем майонезом. Добавляем по вкусу соль и перец.

Перемешиваем

Крабовый салат с яблоком и сельдереем готов, украшаем по своему желанию и можно подавать к столу. Приятного аппетита!