На днях в одном из табачных сообществ у нас разгорелась дискуссия о табаке из Азербайджана. Есть мнение, что его в этой стране выращивают немного, и он весьма посредственного качества. Позволю себе заметить, что это не так. В своей записке я попытаюсь доказать обратное. Табак в Азербайджане есть, его много, и встречается очень качественная продукция.
Все мои записки предназначены для совершеннолетних граждан. В первую очередь для тех, кто курит. Курение вредит здоровью. Я не рекламирую табачную продукцию и продавцов, и не пропагандирую курение. Данная записка - субъективное мнение, основанное на личном опыте.
Начну с того, что производства табака в Азербайджане по-прежнему является одним из стратегических направлений в сельском хозяйстве. Если посмотреть официальную статистику, то отчеты о количестве произведенного в стране табака всегда упоминаются в справках министерства сельского хозяйства Азербайджана, наряду с отчетами о зерновых культурах и овощах.
В 2019 году президент Азербайджана поручил максимально обеспечить все табачные фабрики табаком, выращенным внутри страны. Он назвал парадоксальной ситуацию, когда табак закупается в Азербайджане третьими странами, которые делают сигареты, а затем ввозят их обратно в Азербайджан. И уже через год - летом 2020 года - прозвучало, что 80 процентов всей табачной продукции в Азербайджане делается из местного табака.
Азербайджан - одна из немногих стран на территории бывшего СССР, где табачная отрасль получает субсидии и поддержку государства - точно так же как животноводство и производство зерновых культур. Фермер, который решит заняться выращиванием табака, не будет осмеян и забыт. Наоборот, власти обеспечат ему финансовую поддержку, доступные кредиты, а затем помогут организовать сбыт продукции. В Азербайджане принята Государственная программа по развитию табаководства.
Основными целями программы обозначены развитие специализированных табаководческих хозяйств, углубление сферы переработки табака, наращивании доли местного сырья в табачной промышленности, рост прибыльности и экспортного потенциала и повышение занятости сельского населения. И эта программа работает.
С каждым годом в Азербайджане расширяют посевные площади под табак. Государство субсидирует покупку сушильных камер, поощряет внедрение новых технологий. Более того, например, открытие новой табачной фабрики - всегда событие для страны. Это освещается в СМИ, на предприятия приезжают представители правительства республики и т.д.
За последние два года, кстати, в Азербайджане были открыты две новых фабрики по производству сигарет и сигарилл. Обе - без иностранного вмешательства и при поддержке государства. Цель - выйти на 100-процентное насыщение внутреннего рынка собственной табачной продукцией. И перестать быть зависимыми от импорта сигарет. В стране уже начали выращивать элитные сорта табака для производства сигар. Любопытно, что первыми инвесторами, вложившимися в этот бизнес, стали японцы. Там, где табак, они есть всегда.
И это только первый этап политики в отношении табачной отрасли. Затем власти предполагают выход продукции на международный рынок. Но не сырья, а именно готовых сигарет.
Пока нет достаточного количества табачных фабрик внутри страны, Азербайджан продолжает отправлять сырье на экспорт. Основными импортерами азербайджанского табачного сырья являются Россия, Белоруссия и Казахстан. Речь идет о промышленных поставках. Табак из Азербайджана ценится. Он считается чистым и качественным. По вкусовым и ароматическим характеристикам он не уступает европейским сортам. Табак из Азербайджана широко используется при производстве сигарет внутри России.
Для примера я расскажу о табаке сорта Вирджиния Ред из Азербайджана, который сейчас лежит передо мной. Образец сырья мне любезно предоставила компания Rustobaco (ссылки на предыдущие обзоры на табак от Rustobaco можно найти в моем «Путеводителе по каналу»).
Это табак урожая 2019 года, когда в стране уже была принята государственная программа по развитию табаководства (она действует с 2017 года). Данный сорт имеет следующие характеристики: содержание никотина - 2,53 процента, содержание сахара - 14,2 процента.
Табак выглядит отлично. Цвет однородный, яркий. Пахнет от него, как в булочной - душистым хлебом. Немного - пряностями. Никаких посторонних запахов нет.
При курении мягкий табачный вкус со сливочной сладостью. Учитывая, что и нарезка в этот раз практически идеальная, а мусора и пыли нет вообще, я к этому табаку претензий не имею. Отлично курится в моно. Никаких добавок к нему делать, думаю, не нужно.
Честно говоря, рад за Азербайджан. Когда откроют границы, обязательно постараемся выбраться туда на машине, чтобы своими глазами увидеть расцвет табаководства.
Вот такая у меня сегодня записка. Про экономику, табак и Азербайджан. Спасибо, что дочитали. Помните, что курение вредит вашему здоровью. Не начинайте курить, если вы этого ранее не делали.
Приглашаю вступить в наш Табачный клуб в ВК. Там мы общаемся на тему развесного и кисетного табака, делимся рецептами мешек, домашними способами ароматизации, соусирования. У нас есть беседы, где ценят советы друг друга и не ругаются. Заходите, там всем рады.
А чтобы не пропускать свежие записки про табак, советую подписаться на мой канал в Телеграме.
