Закуска «праздничная сельдь».

Вкусный рулет из сельди с плавленым сыром, зеленым луком и морковью станет хорошей закуской на вашем праздничном столе.
Порадуйте гостей.
Воспользуйтесь простым, праздничным рецептом

рулет из сельди

Ингредиенты:

• Сельдь малосольная - 1 штука
• Сыр плавленый - 2 столовые ложки
• Морковь - 1 штука
• Зеленый лук - по вкусу

Приготовление:

Шаг 1

Сельдь почистить, удобным для вас способом, должно получиться два филе

сельдь

Шаг 2

Морковь чистим, промываем, нарезаем на крупные куски и ставим варить

морковь чистим

Шаг 3

Пока варится морковь, промываем и подсушиваем зеленый лук.
Нарезаем

зеленый лук

Шаг 4

Вареную морковь режем на мелкие кубики

режем морковь

Шаг 5

На доску стелем пищевую пленку и выкладываем на нее филе сельди

на доску кладем пищевую пленку

Шаг 6

На филе кладем плавленый сыр и равномерно размазываем

кладем сыр

Шаг 7

На сыр выкладываем порезанный зеленый лук

очередь лука

Шаг 8

Следом выкладываем нарезанную морковь и слегка приминаем

выкладываем морковь

Шаг 9

Оба филе соединяем, сырной начинкой внутрь.
Вывалившуюся начинку возвращаем на место

складываем вместе два филе

Шаг 10

Плотно заворачиваем в пищевую пленку и убираем в морозильную камеру на 30 минут

заворачиваем в пленку

Шаг 11

Сельдь подморозилась, снимаем с нее пленку

Подмороженную сельдь легче нарезать на красивые, аккуратные куски

намного подморозили

Шаг 12

Нарезаем сельдь на порционные куски

нарезаем

Шаг 13

Выкладываем закуску на тарелку и подаем на праздничный стол

выкладываем праздничную сельдь на тарелку

Закуска «праздничная сельдь» готова.

Приятного аппетита.

Пишите комментарии.

Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал.