Эти маленькие дымки-коктейльные колбаски, тушенные в кастрюле в сладком и пикантном соусе барбекю. Супер легкая закуска из мультиварки, которая занимает всего несколько минут, чтобы собрать ее вместе, и всегда получает восторженные отзывы.
Я люблю предлагать разнообразные закуски, когда я развлекаюсь , включая Печеный Бри , горшочки и эти супер ароматные маленькие дымки. Всякий раз, когда я подаю эти дымки на вечеринке, все всегда спрашивают у меня рецепт!
Маленькие дымки-это классическая закуска, которую легко приготовить и обожают как дети, так и взрослые. Эти крокпотные дымки купаются в соусе барбекю и медленно готовятся, пока они не станут обжигающе горячими и готовыми к употреблению.
КАК ВЫ ДЕЛАЕТЕ КРОКПОТ МАЛЕНЬКИЕ ДЫМКИ?
Сначала приготовьте соус, смешав вместе соус барбекю, коричневый сахар, кетчуп, вустерский соус, луковый порошок и чесночный порошок. Положите две упаковки коктейльных сосисок в кастрюлю и залейте сверху соусом. Варите сосиски на слабом огне не менее 2 часов, затем подавайте и наслаждайтесь!
СОВЕТЫ ПО ИДЕАЛЬНОЙ ЗАКУСКЕ
- Вы можете использовать свой любимый магазинный соус барбекю для этого рецепта или сделать свой собственный . В любом случае отлично работает!
- Я рекомендую варить сосиски не менее 2 часов, чтобы они полностью прогрелись, но при необходимости вы можете варить их и дольше. Вы также можете готовить на слабом огне в течение 2 часов, а затем держать кастрюлю на теплой установке, чтобы маленькие дымки оставались горячими на протяжении всей вечеринки.
- Соус по этому рецепту можно приготовить за 3 дня.
- Я обычно делаю этот рецепт со светло-коричневым сахаром, но темно-коричневый сахар также будет работать, если вы предпочитаете более выраженный вкус патоки.
- Вы можете подавать этот рецепт с зубочистками, чтобы каждый мог помочь себе, или использовать коктейльные вилки для более элегантной презентации.
- Не стесняйтесь добавлять некоторые гарниры, такие как вареный раскрошенный бекон или рубленая петрушка.
МАЛЕНЬКИЕ ДЫМКИ УЖЕ ПРИГОТОВЛЕНЫ?
Маленькие дымки приходят предварительно приготовленными, все, что вам нужно сделать, это разогреть их! Хотя мне нравится готовить эти сосиски в мультиварке, их также можно разогреть в духовке или микроволновой печи.
КАК ДОЛГО МАЛЕНЬКИЕ ДЫМКИ ДЛЯТСЯ В ХОЛОДИЛЬНИКЕ?
Этот рецепт будет оставаться свежим в холодильнике в течение 4 дней. Вы также можете заморозить дымки в соусе в герметичном контейнере. Разморозьте контейнер на ночь, затем снова разогрейте сосиски на плите или в кастрюле.
ВКУСОВЫЕ ВАРИАЦИИ
Существует так много различных способов настроить вкусы этого блюда в соответствии с вашими вкусами.
- Подсластитель: вместо коричневого сахара попробуйте кленовый сироп, мед или даже свежевыжатый апельсиновый сок.
- Специи: для Дымков с небольшим ударом попробуйте добавить соус из крыла буйвола, острый соус, шрирачу или измельченные хлопья красного перца.
- Белок: попробуйте использовать наполовину замороженные фрикадельки, наполовину маленькие дымки для уникального варианта закуски.
- Кисло-сладкий: вместо смеси соуса барбекю, указанной в рецепте, взбейте вместе 12 унций соуса чили с 1 1/2 стакана растопленного виноградного желе. Вылейте смесь виноградного желе на дымки и готовьте, как указано в рецепте.
Каждый раз, когда я подаю эту закуску, там никогда не остается никаких остатков! Мне нравится, как легко его собрать, и это всегда желанная закуска в любом случае.
Крокпот Маленькие Дымки
Эти маленькие дымки-коктейльные колбаски, тушенные в кастрюле в сладком и пикантном соусе барбекю. Супер легкая закуска из мультиварки, которая занимает всего несколько минут, чтобы собрать ее вместе, и всегда получает восторженные отзывы.
Закуска К Блюду
Кухня Американская
Ключевое слово crockpot little smokies, little smokies
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 2 часа
Общее время 2 часа 5 минут
Порции
Калорийность 335 ккал
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 2 упаковки маленьких Дымков размером 12-14 унций
- 1 1/2 стакана соуса для барбекю
- 1/2 стакана коричневого сахара
- 1/2 стакана кетчупа
- 1 столовая ложка вустерского соуса
- 1/4 чайной ложки лукового порошка
- 1/4 чайной ложки чесночного порошка
ИНСТРУКЦИИ
- Поместите маленькие дымки в кастрюлю.
- Поместите соус барбекю, коричневый сахар, кетчуп, вустерский соус, луковый порошок и чесночный порошок в среднюю миску. Взбейте до тех пор, пока хорошо не смешается.
- Полейте соусом маленькие дымки. Накрыть крышкой и варить на слабом огне не менее 2 часов.
ПИТАНИЕ
Калорийность: 335 ккал | Углеводы: 28 г | Белки: 10 г | Жиры: 21 г | насыщенный жир: 7 г | Холестерин: 48 мг | Натрий: 741 мг | Калий: 268 мг | волокно: 1 г | Сахар: 24 г | Витамин А: 131 МЕ | Витамин C - 1 мг | Кальций 31 мг | Железо: 1 мг
