Ещё один удачный рецепт несладкой выпечки. Тут важно не переложить капусты, а то получится запеканка скорее, чем пирог.
Тонко нашинковать 400 г капусты
Порезать соломкой немного колбаски( лучше копчёной, но можно и сосиску или копченостей)
Тесто:
3 яйца
Соль
3 ст л майонеза
5 ст л сметаны
150 г маргарина( можно и без него)
2 ч л Разрыхлителя
6 ст л муки( может больше, чтобы тесто было как густая сметана)
Я добавляю немного приправы хмели- сунели. И я кладу сахар, но в рецепте его нет.
Смешиваем тесто с капустой и колбаской. Форму смазать маслом и посыпать сухарями. Перекладываем тесто и выпекаем.
Приятного аппетита!
