Ингредиенты:
Для тефтель:
1. Куриный фарш - 1 упаковка
2. 1 кабачок
Ингредиенты:
Для тефтель:
1. Куриный фарш - 1 упаковка
2. 1 кабачок
3. 1 луковица
4. 2 зубчика чеснока
5. 2 ст ложки манки
Соль, перец по вкусу
Для соуса:
1. Сливки 10% - 200мл
2. яйцо
3. сыр - 70гр
Приготовление:
Натереть кабачок на терку и отжать сок. Измельчить лук и чеснок. Смешать все ингредиенты для фарша, поперчить и посолить. Слепить из фарша тефтели, выложить в форму, смазанную маслом. Запекать 10 минут в духовке, разогретой до 200 градусов.
Смешать сливки, яйцо, натертый сыр и специи по вкусу (зелень). Залить тефтели соусом и отправить допекаться в духовку на 30-40 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!