Добрый день, дорогие читатели! В преддверии праздников, предлагаю вам запастись рецептами новых салатов и взять на заметку этот изумительный салат с богатым вкусом, который вы будете еще готовить не один раз! Он необычен и отличается по вкусу от всех привычных салатов.
Ингредиенты:
- Филе куриное – 1 шт. (300 гр.)
- Яйца – 5 шт.
- Чернослив – 150 гр.
- Сыр – 100 гр.
- Грецкие орехи – 100 гр.
- Соль – по вкусу
- Майонез
Способ приготовления:
Куриное филе отвариваем в подселенной воде до готовности (после закипания варим 20 минут). Остывшую курочку нарезаем небольшими кубиками.
Чернослив мелко нарезаем (если чернослив слишком сухой, заливаем его кипятком на 2-3 минуты, потом сливаем воду и просушиваем на бумажных полотенцах).
Орехи измельчаем в блендере, скалкой или просто мелко рубим ножом.
Сыр натираем на мелкой терке.
Начинаем собирать салат.
На дно тарелки (можно использовать форму) выкладываем куриное филе и смазываем майонезом.
На филе натираем на мелкой терке желтки от яиц.
Поверх желтков выкладываем чернослив и смазываем майонезом.
На чернослив выкладываем натертый сыр, снова смазываем майонезом.
Далее выкладываем половину орехов.
Теперь сверху натираем на крупной терке яичные белки. Смазываем майонезом.
Последним слоем выкладываем оставшиеся грецкие орехи.
Затягиваем салат пищевой пленкой и убираем в холодильник пропитаться на 2 часа.
Наш восхитительно вкусный салат с черносливом и грецкими орехами готов!
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал! Впереди будет много интересного!
Смотрите другие мои рецепты, буду рада вашим комментариям и лайкам!:)