Любимый соус

Аджика домашняя

Мы любим соусы домашние. Особенно аджику!

Делаем всегда сами. ОЧЕНЬ ВКУСНО! Делать быстро и просто в блендере.

Помидоры моем,чеснок по вкусу, можно и побольше)

Необходимо:

6 шт свежих помидор

4 зубчика чеснока

Сванская или обычная соль

Острый перец (по вкусу)

Сухая аджика 0,5 чайной ложки

Помидоры нарезать крупными кусочками

Помидоры прокручиваем в блендере вместе с чесноком.

Соль и острый перец можно добавить сразу, а можно потом

Прокручиваем до однородности и перекладываем в кастрюлю

Варим минут 10

Остужаем

Подаем с разными блюдами

Аджика подойдёт к курице,мясу,говяжьей печени и рыбе. Она универсальна!!!

Мы любим добавлять ее и в спагетти!🍅🍅🍅

Приятного аппетита и до встречи на Яндекс дзен Людмила Руденко #БЛЮДАОТЛЮДМИЛЫ

А также на Facebook #rudenkoliudmila3 или #БЛЮДАОТЛЮДМИЛЫ подписывайтесь на меня и будете готовить ВКУСНО!

У меня только проверенные мною рецепты, домашние и вкусные!👍👍👍