Всем Добрый день!
В интернете можно найти очень много рецептов блинов, я же поделюсь своим любимым рецептом, и по моему мнению , самым вкусным и удачным.
Блины получаются идеальными у всех с первого раза , рецепт без заморочек.
Радуйте себя и своих родных вкусными блюдами)))
Всем Добрый день!
В интернете можно найти очень много рецептов блинов, я же поделюсь своим любимым рецептом, и по моему мнению , самым вкусным и удачным.
Блины получаются идеальными у всех с первого раза , рецепт без заморочек.
Ингредиенты:
- Кефир - 500 мл ( комнатной температуры)
- Сода - 1 ч.л
- Яйца - 2 шт
- Сахар - 2 ст.л
- Соль - 1 ч.л
- Мука - 340 гр
- Кипяток - 360 мл
- Растительное масло - 4 ст.л
Готовим:
- В миску добавляем кефир комнатной температуры и соду.
- Перемешиваем и даём немного постоять, минут 6.
- Через 6 минут добавляем яйца.
- Следом добавляем сахар и соль.
- Хорошенько перемешиваем.
- Далее просеиваем муку и перемешиваем венчиком до однородной консистенции.
- Теперь вливаем кипяток и быстро все хорошенько перемешиваем.
- В конце добавляем растительное масло и снова все хорошенько перемешиваем венчиком.
- Даём тесту немного постоять, минут 5-10.
- Сковородку хорошенько разогреваем, немного смазываем растительным маслом, при необходимости. Наливаем порцию теста.
- Жарим блинчики на небольшом огне с двух сторон до румяности.
- Обязательно попробуйте приготовить по данному рецепту.
- Всем приятного аппетита!
Радуйте себя и своих родных вкусными блюдами)))