Диетические белковые булочки для вкусного завтрака. ВЫСОКОБЕЛКОВАЯ выпечка - это реальность!!!
Если вы видите этот рецепт, значит вы любите булочки так же как я 😁😁
Ставьте лайки 👍 будем дружить булками 😉
⠀⠀
В эти булочки невозможно не влюбится 💗💗💗 Они очень мягкие, воздушные, а самое главное, они ПОЛЕЗНЫЕ!
Идеальная замена хлебу 🥖🍞🥖 Отлично подходят для вкусного завтрака при правильном питании.
🍔 Высокобелковые булочки ПП
Кол-во порций: 7 ⏱: 60 мин Уровень сложности:⚫⚫⚫⚪⚪ Калорийность на 100 гр.: 169 ккал БЖУ: 15 / 3,5 / 18
Ингредиенты:
Творог 2-5% - 360 гр.;
Цельнозерновая мука - 200 гр.;
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.;
Яйцо - 2 шт.;
Соль - 1/2 ч.л.;
Кунжут, семена льна для обсыпки;
Чтобы булочки хорошо поднялись температура используемых продуктов должна быть комнатной!
Процесс приготовления:
- В чаше блендера смешиваем творог и яйцо с солью, и взбиваем7-10 минут. Масса должна поучится однородной, без крупинок творога;
- Затем добавляем к творожной массе просеянную муку с разрыхлителем и замешиваем тесто. Оно должно получится достаточно плотным, из него легко скатать булочки;
- Замешенное тесто отправляем в холодильник на 15-20 минут ❄❄❄ Да, да именно в холодильник!;
- Достаем тесто из холодильника и формируем булочки. Форму выбираете на свой вкус: прямоугольные, круглые и др. Булочки выкладываем на противень застеленный пергаментом;
- Смазываем булочки желтком, посыпаем кунжутом, семенами льна и отправляем в разогретую духовку на 35-40минут при 200°С. Готовятся булочки очень быстро, не отходите далеко 😉;
- Приятного аппетита!
Отличным вкусовым дополнением булочек могут выступать различные специи и травы ☘ (сушеный лук, чеснок, орегано, итальянские/прованские травы и др.) по вкусу.
😋 Стоит только попробовать!
⠀ЖИВИТЕ ВКУСНО!
💖💖💖
Будете готовить? Дайте знать в комментариях 👇👇👇
Подпишитесь на канал , Делитесь рецептами в социальных сетях и Ставьте лайки ❤ Вам не сложно, а нам приятно!
----------------------------------------------------------------------------------------------------
💛 Еще больше вкусных и простых рецептов тут 👉👉👉 КАНАЛЕ
