Фаршированные блинчики нестандартным способом🙃
Приготовим блины, у каждого свой рецепт.
Делаем начинку:
фарш (у меня говядина с курицей),
лук,
любимые специи, соль.
Перемешиваем.
Начинка остаётся в сыром виде.
Кладём ложку начинки на блин, и сворачиваем треугольником.
Смешать яйцо и 30гр молока, обваливаем наши блинчики, и на сковороду.
Жарим с двух сторон, под крышкой, на среднем огне!
Это очень вкусно!
Приятного аппетита😘