Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики.
Хочу поделиться с вами рецептом замечательного салата из к/к капусты по-грузински!
В нем много специй, вкусов и ароматов, присущих грузинской кухни;
Очень вкусный и полезный салат!
На моем канале много рецептов различных вкусных блюд, заходите, подписывайтесь, милости просим=))
Все фотографии принадлежат автору статьи;
Ингредиенты на 4-5 порций:
- капуста краснокочанная - 500 гр;
- грецкие орехи - 50 гр;
- лук красный - 1 шт маленькая (50-60 гр);
- чеснок - 2 зубчика;
- гранатовый соус - 2 стол. л.;
- винный уксус - 2 стол. л.;
- растительное масло - 2 стол. л.;
- хмели-сунели - 1 ч. л.;
- соль по вкусу (примерно 1 ч.л.);
- кинза;
Приготовление:
1) Красный лук нарежьте тонкими перьями или полукольцами, переложите в глубокую миску, посолите и влейте уксус (оставьте по мариноваться);
2) Капусту тонко нашинкуйте;
3) Измельчите чеснок, орехи порубите ножом, нарежьте кинзу;
4) Соедините все ингредиенты в емкости с луком;
5) Полейте гранатовым соусом;
6) заправьте маслом (в идеале - это масло грецкого ореха, но не обязательно);
7) Приправьте салат специей хмели-сунели;
8) Хорошо перемешайте, попробуйте, добавьте соль по необходимости;
Салат из капусты по-грузински готов!
Приятного аппетита!
Спасибо, что дочитали до конца!
Поддержите пожалуйста мой проект - поставив лайк – это способствует продвижению канала;
Если не сложно – кликните на рекламный блок, это ни к чему не обязывает, но это единственный способ получить маааленькую копеечку от Дзена за свои труды;
Огромное спасибо!
Приглашаю к себе на кулинарный канал Ютюб!
Подписывайтесь обязательно =)
👩🍳 Мой канал https://www.youtube.com/channel/UC9aVz8hnzjPgkHtuDjH9f7w…
🌯Мой инстаграм https://www.instagram.com/valentinamiheenko/
🥗Группа вконтакте https://vk.com/public191183154?_smt=groups_list%3A1
#салатизкапустыпогрузински #салатгрузинский #салатизкраснокочаннойкапусты #салатизкраснойкапусты #капустныйсалат #грузинскийсалат #рецептсалата #салатизкапусты
