Не так давно, я просмотрела очень интересное интервью с влиятельным и популярным диетологом Алексеем Ковальковым.
Сказать, что оно меня удивило - ничего не сказать! Я на самом деле столько мифов разрушила в своей голове насчет некоторых продуктов и питания, что просто не могу с вами не поделиться.
Как вы уже поняли, "не есть после 6" - это как раз миф. Хотя лет 5 назад я старалась не есть хотя бы после 7 вечера, и даже это для меня было крайне сложно. Я только с работы возвращалась домой в 7, голодная и уставшая...
Французский диетолог Пьер Дюкан создал свою диету по борьбе с лишим весом, которая основывается на употреблении только белков. Он тот, кто твердит нам выпивать не менее 1,5 литров воды в день, и делать это надо абсолютно всем сидишь ты на диете или нет.
А кто из известных диетологов или врачей сказал, что "есть после 6 вечера - вредно для фигуры"?
Лично я, перелопатив кучу информации и статей, не нашла этого человека...А ведь многие следуют этому правилу, которое просто придумали, по-моему, грамотные маркетологи для манипуляции всеми нами в своих коммерческих целях.
Вы скажете: "Ну ведь, если я плотно поужинаю, то буду чувствовать тяжесть". Еда, после которой наступает дискомфорт, независимо от времени приема будет всегда к нему приводить! Если с вами такое случается и ваш кишечник достаточно чувствительный, то лучше поужинать чем-то более легким. Вы свой организм знаете куда более лучше чем кто-либо!
Как утверждает диетолог Алексей Ковальков, основываясь на различные исследование:
" У любого человека в определенные промежутки времени вырабатывается соматотропный гормон, и его пик выработки приходится на время с 00:00 до 01:00 ночи (в фазу глубокого сна)".
Есть один нюанс, чтобы этот гормон выработался нужны определенные аминокислоты. Все они воедино собираются и всасываются в нашем организме путем потребления человеком белковых продуктов. И главным продуктом, помогающим совершить эту непростую операцию в нашем организме, является яичный белок.
Если у вас лишний вес и вы с ним активно боретесь, то как рекомендует врач-диетолог: " Прямо перед самим сном следует съедать 2 яичных белка (вареных или жареных). И те 50 минут, которые активно вырабатывается соматотропный гормон, человек теряет 150-200 грамм жировой ткани."
Многие влиятельные диетологи сходятся во мнении, что белок + овощи = это идеальный ужин!
А съесть два яичных белка прямо перед сном, станет вашим главным правилом в борьбе с лишним весом!
