Традиционная любимая закуска из помидоров, сыра, чеснока и майонеза на новый лад. Помидоры с начинкой похожи на пчел.
_____________________________________________________
_____________________________________________________
Традиционная любимая закуска из помидоров, сыра, чеснока и майонеза на новый лад. Помидоры с начинкой похожи на пчел.
_____________________________________________________
_____________________________________________________
...Читать далее
Традиционная любимая закуска из помидоров, сыра, чеснока и майонеза на новый лад. Помидоры с начинкой похожи на пчел.
_____________________________________________________
Продукты (на 3 порции)
- Помидоры черри (продолговатые) - 13 шт.
- Сыр (любой твёрдый или полутвёрдый) - 100 г
- Чеснок - 2 зубчика
- Майонез - 1 ст. л.
- Соль - по вкусу
_____________________________________________________
Грамм 100 любого твёрдого или полутвёрдого сыра натираем на мелкой тёрке. Вкуснее всего будет с Пармезаном. Пару зубчиков чеснока, или по вкусу, тоже натираем на мелкой тёрке или пропускаем через пресс (но зачем пачкать пресс, если тёрка уже испачкана? :)
Добавляем примерно столовую ложку майонеза, или по вкусу. Перемешиваем. (Если знаете, чем равноценно заменить в этом рецепте майонез, напишите нам в комментариях.)
Опционально начинку можно посолить.
Берём помидорки черри (у меня 13 штук), располагаем их перед собой горизонтально и делаем два поперечных надреза не до низу.
В каждый надрез кладём понемножку начинки.
Так поступаем со всеми помидорами. Всё - закуска с сыром и чесноком готова. :)
Приятного аппетита и не бойтесь экспериментировать!