_____________________________________________________
Продукты (на 6 порций)
- Пюре из тыквы и моркови - 180 г
- Хлопья овсяные - 250 г
- Масло сливочное - 120 г
- Мука пшеничная - 100 г
- Бананы - 2 шт.
- Изюм - 50 г
- Орехи грецкие - 50 г
- Разрыхлитель - 1 ч. ложка
- Корица молотая - 1 ч. ложка
_____________________________________________________
Как приготовить овсяное печенье с тыквой и бананами (без сахара):
1. Овсяные хлопья, пшеничную муку, корицу, разрыхлитель и щепотку соли смешайте в глубокой миске.
2. Зрелые бананы разомните блендером, добавьте предварительно размороженное овощное пюре и размягченное масло. Размешайте, превратив все в однородную массу.
3. Промытый и распаренный изюм, измельченные орехи, мучную и бананово-овощную часть замесить в тесто.
4. На застеленный бумагой противень выложите с помощью ложки тесто. Выпекайте овсяное печенье в предварительно разогретой до 180-190 градусов духовке в течение 30 минут.