Найти в Дзене
Народная стряпня

Картофель жареный по-селянски.

Всем добрый день!
фото из свободного доступа
На заметку: Для приготовления блюда выбирайте картофель одинакового размера. Тогда ваш кулинарный шедевр будет смотреться красиво.
Ингредиенты: 1 кг картофеля, 2-3 зубка чеснока, 50 г растительного масла, соль, специи.

Всем добрый день!

фото из свободного доступа
фото из свободного доступа

На заметку: Для приготовления блюда выбирайте картофель одинакового размера. Тогда ваш кулинарный шедевр будет смотреться красиво.

Ингредиенты: 1 кг картофеля, 2-3 зубка чеснока, 50 г растительного масла, соль, специи.

Приготовление:

Чеснок очистить, измельчить и перетереть с солью. Картофель хорошо вымыть, обсушить и нарезать на четвертинки. В глубокой сковородке разогреть масло и жарить картофель до образования золотистой корочки. В конце приготовления добавить соль, специи и чеснок, хорошо перемешать и дать постоять под крышкой 2-3 минуты.

Приятного аппетита!

Читайте так же другие мои статьи и не забудь подписаться!

ТОП-10 блюд украинской кухни, которые являются ее визитной карточкой
ТОП-10 блюд русской кухни, которые являются ее визитной карточкой
Пельмени родом из Сибири
Жареная корюшка
Щи из свежей капусты: «богатые» и «пустые»
Необычный салат из яблок и брусники
Морс из ягод калины, витаминный взрыв в одном стакане!
Суп-пюре из моркови, мода возвращается
Котлета по-мински
Житомирское жаркое- голодным, точно никто не останется!
Оладьи обыкновенные
Кулеш по-козацки
Холодник (свекольник) или холодный борщ