В прошлый раз я писала о бутербродах и о том, что на них можно положить, если хочется сливочное масло заменить чем-то менее калорийным. О том, что добавить в тесто, чтобы оно по всем параметрам соответствовало рецепту.
Как оказалось, по всем параметрам лучше всего подходит спред — продукт, сбалансированный по кислотно-жировому составу. Продукт, который в буквальном смысле этого слова спас от роста сердечно-сосудистых заболеваний, инфарктов и инсультов молодых мужчин.
Но сегодня я, продолжив тему неизвестного, отойду от «тяжелой» еды. Поговорим о напитках.
Напитки
Вода
Некоторые считают, что стакан воды, оставленный на ночь на тумбочке, не стоит пить. Но это совершенно нормальная вода, в некотором роде даже лучше той, что вы пьете обычно, так как на дно оседают нерастворимые в воде соли.
Кола
Вам кажется, что пепси вкуснее колы? А может, наоборот?
Пепси во вкусе имеет цитрусовую нотку. И все потому, что в нее добавляют лимонную кислоту. В колу — нет.
Впрочем, сейчас, случается, вкус напитка трудно почувствовать. Во-первых, появилось много видов колы с разными ароматизаторами: черешней, персиком, лимоном, ежевикой, яблоком, ананасом и много еще с чем.
Во-вторых, появилось слишком много подделок, которых и подделками-то нельзя назвать. Ароматизатор «кола» можно купить свободно. И делают сладкие газированные напитки с ароматизатором.
Mountain Dew
Еще один напиток, достаточно популярный у нас. По оригинальной рецептуре основа напитка — апельсиновый сок, далее по количеству — вода и кукурузный сироп. То есть напиток можно считать апельсиновым соком.
Но стоит сразу предупредить, вода в напитке газированная, состав которой указан. В разных странах он отличается.
Напиток тоже имеет множество вкусов. В России даже попытались поменять оригинальный рецепт с сахаром на подсластители. Не получилось, напиток не пошел. Хотя почти весь ассортимент напитков в других странах выпускается с сахарозаменителями (фруктозой, аспартамом).
Сидр
Сидр — алкогольный напиток, как правило, слабоалкогольный. Отличается тонким яблочным ароматом. Именно из-за этой нотки можно не рассчитать крепость и немного перестараться с потреблением напитка.
При этом Джон Адамс (один из экс-президентов США) начинал свой день со стакана сидра. Считает, что благодаря этим 150 граммам долго оставался бодрым и здоровым. Прожил Адамс 90 лет.
Красное вино
Считается, что у некоторых людей алкогольные напитки вызывают сонливость. Исследования, в которых участвовали около 30тысяч человек, показали, что сонливость вызывает лишь красное вино.
Все другие алкогольные напитки вызывают разные чувства: возбуждение, уверенность в себе, агрессивность, усталость, беспокойство, плаксивость, сексуальное возбуждение.
Виски
Достаточно крепкий напиток, янтарного насыщенного цвета. Как оказалось, виски — прозрачен, цвета он не имеет. А приобретает его в процессе выдержки. Цвет зависит от типа бочек, где напиток созревал. И цвет его может быть всех оттенков желтого: бледно-золотым, насыщенно желтым, бронзовым, янтарным.
Хотя в Швейцарии в виски добавляют карамельный краситель.
В следующий раз еще о неизвестном в продуктах питания. Хотя напитки — это продукт питания, или нет?
Подписывайтесь на канал и читайте новые статьи ежедневно!
