Быстрый, вкусный грибной суп на очень простых принципах приготовления.
Грибы моем, режем и обжариваем на масле. Используем масло растительное и животное: так намного вкусней!
В кипящую воду добавляем грибы со сковороды, отвариваем в течении 30 минут, добавляем картофель. Варим минут 10-15 до готовности картофеля, добавляем поджарку лука с морковью и варим еще 5 минут.
Добавляем сметану с зеленью