Здравствуйте друзья!Сегодня я хочу показать и рассказать как я готовилась к приезду сыновей и как мы праздновали масленицу.
Первым делом заколотила тесто на блины и напекла блинов. Фото с туристической плиткой специально выставила,ну так,для прикола. Вообще плита газовая есть,даже я бы сказала плитища. Абсолютно новая с духовым шкафом газовым,на четыре конфорки. Но пока нет нормальной кухни ,то ее и поставить некуда. Позже я сниму видео обзор будущей кухни,там совета хочу спросить вашего по расположению кухонной мебели.
Ну это я опять отвлеклась.
Вообщем блинов я напекла,слекка сладеньких,что бы был контраст между сладким блином и соленой рыбкой. Мои так любят. К сожалению блины почти все уехали в город,потому что за столом так налопались,что каждый буквально по блинчику сьел и все.
Вообщем,теперь после того как у меня появился свой духовой шкаф,дети каждые выходные заказывают пиццу. Выпекаю обычно две. Одну тут сьедаем и одну они забирают. У детей дома тоже хорошая современная кухня,только одному готовить некогда,а второму лень. Ждет ,что брат с работы что нибудь принесет.
Опять,тут же на Дзене нашла рецепт курицы на сорока зубчиках чеснока. Обалдела,потом прочла рецепт и как то он меня подзацепил. Решила приготовить. Чеснок обжарила на сливочном масле с добавлением тимьяна и прованских трав. Курицу посолила ,поперчила и внутри и с наружи. Под кожицу на грудке затолкала слив масла. На противень обжареный чеснок с травами,сверху курицу и укрыла тазом нержавейкой,что бы запахи вкуснючие не потерять. В это время немного подотварила картофель с карри,травами и солью. Потом разрезала на четвертинки и когда курицу поставила на зарумянивание,добавила туда катрошку. Получилось очень вкусно. Но как всегда,если будет у моих выбор мяса,то этот выбор падет на шашлык.
Сын приехал и пошел разводить мангал. Потом пока я накрывала на стол,он отжарил весь шашлык. Уголь был очень и очень плохой,то чуть до готовности догнали в духовом шкафу на функции "пар".
Еще рыбки форели настругала к блинам,овощи просто порезала. Ну и оливье замутила,старший запросил. А потом за столом и не ел. Зато Ваня сегодня написал,что он ночью пиццей прямо холодной догонялся,а Ярослав оливье. Еще жалел,что только маленький контейнер взяли.
Вот собственно и он наш праздничный стол. Для меня не масленница праздник,а приезд сыновей.
Потом мы ушли на улицу и сожгли такое импровизированное чучело Масленой. Фото нет,я телефон поставила на выгрузку фото и забыла.
Потом убрали посуду,покормили хозяйство и чай пили с блинами. А мороженое забыли. Ну оно и не удивительно,все такие сытые были. Вообщем вот так прошел наш день. Еще они мне в компьютере поковырялись,диск С оказался переполнен. Скачали все фото и видео на диск Д,а он отчего то отказался загружать видео в Дзен. Вчера все было плохо,а сегодня вроди все нормально. Думаю,что наверное надо было перезагрузить комп. Детей отвез Игорь до их машины и дальше они сами вырулили,а то у нас дороги квартальные совсем разворотили.В следующей статье покажу как мы ездим.
Друзья мои,здравствуйте,здравствуйте и еще раз здравствуйте!!! И это не только я здороваюсь с вами,я желаю всем здравия,спасибо что заходите на мой канал. Что читаете статьи,смотрите видео. Спасибо всем кто подписался,спасибо за хоть и не многочисленные,но лайки. Буквально за несколько дней у меня набралось просмотров почти 5тыс минут,больше полутора тысяч аудитория стала. Карма 22 из ста. Я смотрела у других,оказывается 22 это не так уж и плохо. У блогеров которые имеют аудиторию и подписчиков в разы больше чем у меня,карма почти такая же. Значит я чем то зацепила ваше внимание.
Статья получилась длинная. Но я не могла поблагодарить вас друзья мои. Еще раз спасибо вам за посещение моего канала. Желаю всем здравия,мира,добра и любви в семье.
С уважением Татьяна.