После очередного ремонта велосипеда, необходимо было подкрепиться и поднабраться сил, чтобы ехать дальше. Когда выезжал из веломагазина, увидел приличное кафе. Решил остановиться здесь, так как поиски другого места могли бы затянуться и не увенчаться успехом.
Зашел в кафе с красными фонариками на входе. Небольшое уютное кафе, там даже меню с картинками имелось. Было где разгуляться и из чего выбрать. Очень уж я захотел картошки. В Монголии ее не было, да и в Китае не попадалась. Только буквально пару дней назад проезжал через сельскохозяйственные районы. Там на полях росла капуста и картофель. Но урожай был уже собран. На одном из полей нашел пару клубней, похожих на картофель. Вечером решил их сварить. Когда начал готовить, меня одолели сомнения, что картошка ли это. Вроде и кожура такая, и пахнет примерно также, и внутренности такие же. Но какая-то не такая, не похожа на нашу. Варил долго, клубни как твердые были так и остались. Выкинул все и приготовил гречки.
В кафе из всего толстенного меню мои голодные глаза сразу же увидели жареную картошку. Это блюдо и заказал. Мне официантка зачем-то еще и рис предложила. Я подумал, что порция будет маленькая, и на рис согласился.
Ждал недолго. Принесли мне целую сковороду с жареной картошкой, луком и перцем. Но приготовлено очень интересно. Лук с перцем слоем внизу лежали, а сверху - слой картофеля. Между собой ничего не перемешано. Порция большая, возможно на двух человек. Чтобы содержимое не остывало, сковорода стояла на подставке, в которой были угли. К основному блюду добавлялся салат, плошка риса и чайник зеленого чая. Такой вкусной картошки я в жизни не ел. Чуть язык не проглотил.
В качестве приборов опять принесли эти деревянные палочки, которые меня не хотели слушаться. На улице было очень холодно и руки мои замерзли. Разместил палочки в руке. Беру картофелину, а она у меня обратно в сковороду ныряет. Я снова ловлю, она снова падает. Уже готов был руками есть все это. И, как назло, опять почти весь персонал кафе вывалил на меня посмотреть. Четверо человек стояли и глазели, тихо посмеиваясь. Хозяин кафе посмотрел на мои мучения и решил сжалиться надо мной. Принес походную раскладную вилку. Тут я себя почувствовал как рыба в воде. Содержимое сковороды начало быстро исчезать.
Но объем был велик. Потихоньку еда начала упираться. Оставлять ничего не хотелось, к тому же очень все вкусно было и деньги почти заплачены. Собрав всю волю в кулак, я доскребся до дна. Только риса немного осталось. Китайцы, наверное, были удивлены такому упорству. Хотя они и больше съедают.
Это был единственный случай, когда в Китае я ел картофель. За два месяца, проведенных в Поднебесной, мне такое блюдо больше не попадалось. Дальше были только лапша и рис.
После того, как подкрепился можно было ехать дальше. Время уже близилось к вечеру, когда я выезжал из города. Далеко уехать мне не удалось, но я нашел очень интересное место для установки палатки.
Об этом месте я расскажу в следующей статье.
Предыдущая статья ЗДЕСЬ!
Следующая статья ЗДЕСЬ!
Начало велопутешествия по Китаю.
