Нам понадобится:
Куриная грудка - 2 шт
Пармезан - 50 грамм
Картошка - 4 шт
Морковь - 1 шт
Соленые огурцы - 2 шт
Яйца куриные - 3 шт
Лук репчатый - 1 шт
Зелёный Горошек - 1 банка
Лист салата - 1 горшочек
Майонез
Соль
Перец
Всех приветствую дорогие друзья, хочу поделиться с вами своим рецептом оливье, как делаю его я, теперь только его и просит сделать семья на каждый праздник или просто на стол.
И так начнем мы с того, что промоем листья салата и оставим их высыхать от влаги.
Далее мы ставим вариться куриную грудку.
Картофель и морковь.
Куриные яйца.
После того как все сварилось, режем мелкими кубиками в 1 см. куриную грудку, яйца, морковь, картофель, соленые огурцы,лук.
Пармезан трем на мелкой тёрке, добавляем горошек и майонез.
Все перемешиваем, добавляем соль, перец по вкусу и выкладываем на лист салата
Готово приятного аппетита!
Время приготовления заняло 1 час 25 минут.