Плов без мяса может быть не менее вкусным, чем привычный нам мясной!
Такой плов я готовлю в пост или тогда, когда необходимо сбросить несколько лишних килограммов.
Дорогие мои, здравствуйте! Вы на канале
«Вкусно с Валентиной».
Готовится он очень быстро, а получается ВКУСНЫМ!
С удовольствием, поделюсь с Вами своим рецептом.
Приступим к приготовлению.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Рис — 450 гр.
Кипяток — 900 мл.
Лук — 3 головки
Чеснок — 4 зубчика
Морковь — 2 шт.
Грибы — 300 гр.
Растительное масло 3-4 ст.л.
Соль — 1,5 ч.л.
Черный молотый перец
Куркума
Сухой укроп
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Для приготовления я использую много лука. Половину лука режем мелко, а вторую половину тонкими полукольцами.
Отправляем лук в чугунный казанок, ту да же добавляем раздавленный ножом чеснок.
Морковь натираем на крупной терке и добавляем к луку.
Тонкими пластинами нарезаем грибы.
Отправляем к луку с морковью.
Солим, добавляем специи и растительное масло.
Хорошо промываем рис и выкладываем в казанок ровным слоем. Посыпаем чёрным молотым перцем и солью.
Сверху заливаем кипятком.
Накрываем крышкой и отправляем в заранее разогретую до 200 градусов духовку, функция вверх/низ на 40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Этот видео рецепт Вы можете увидеть на моем ютью канале: «Вкусно с Валентиной» жмите на ссылочку 😘
Если Вы хотите узнать вкусные, полезные и легкие в приготовлении рецепты блюд, подписывайтесь на мой канал! 😊
Буду благодарна за Ваши 👍
Подписывайтесь на мой ютюб канал: «Вкусно с Валентиной»
На моем ютьюб канале Вы найдёте интересные плейлисты:
