Провожаем Масленицу и готовлю блинчики по-норвежски.
очень вкусно и просто.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для блинов:
Пиво светлое - 2,5 стакана
Яйца - 2 шт
Сметана - 1 стакан
Мука - 1,5 стакана
Сахар - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Растительное масло
Начинка:
Слабосоленая сельдь (филе) - 200 гр
Вареные яйца - 2 шт
Соленый огурец - 1 шт
Яблоко кисло-сладкое - 1 шт
Лук - 1 шт
Майонез по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В глубокую миску поместить сметану,яйца,сахар,соль и всё взбить миксером.
Частями добавлять пиво и просеянную муку и приготовить тесто консистенции жидкой сметаны.
Оставить тесто на 10-15 мин.
Для начинки все ингредиенты нарезать мелко.
Поместить подготовленные продукты в миску,заправить майонезом и все хорошо перемешать.
Выпекать блинчики на хорошо разогретой сковороде,смазывая сковороду растительным маслом перед каждым блином.
Затем на каждый блин выложить начинку,свернуть конвертиком.
Приятного вам аппетита! Пусть ваша еда всегда будет вкусной!!
Дорогие,друзья,если вам понравился рецепт,подписывайтесь на мой канал ,ставьте палец вверх и поделитесь рецептом с друзьями.
ЗДЕСЬ ВАС ЖДЕТ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ!!