Я люблю, когда оладушки воздушные и мягкие, и этот рецепт для таких же любителей. Может, они кажутся плотными, но вкус раскрывается позже. Этот завтрак быстро готовится и очень приятен на вкус, так что всем советую.
Смешиваем яйцо, подсластитель (у меня 1 ч.л мёда) и мягкий творог.
Отдельно смешиваем кефир и разрыхлитель. Добавляем их в первую смесь.
Добавляем муку и перемешиваем.
Я люблю, когда оладушки воздушные и мягкие, и этот рецепт для таких же любителей. Может, они кажутся плотными, но вкус раскрывается позже. Этот завтрак быстро готовится и очень приятен на вкус, так что всем советую.
Ингредиенты:
- 1 яйцо
- 1 ст.л мягкого творога
- 4 ст.л кефира
- 2 ст.л рисовой муки
- 1/4 ч.л разрыхлителя
- Подсластитель
Шаг 1
Смешиваем яйцо, подсластитель (у меня 1 ч.л мёда) и мягкий творог.
Шаг 2
Отдельно смешиваем кефир и разрыхлитель. Добавляем их в первую смесь.
Шаг 3
Добавляем муку и перемешиваем.
Шаг 4
Выкладываем тесто на сковороду (сразу ставим маленький огонь) по 1 ст.л ложке. Жарим 3 минуты под крышкой с каждой стороны.