Простой рецепт вкусного пирога к чаю порадует запахом и вкусом с утра или будет кстати к приходу гостей.
Ингредиенты:
- Мука - 200 г
- Яйцо куриное - 3 шт.
- Масло сливочное - 150 г
- Спелый банан (средний) - 1 шт.
- Сахарный песок - 1 стакан
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Ванилин - по вкусу
Приступим к приготовлению:
1. Подготовим ингредиенты для теста. Яйца лучше брать холодными.
2. Ставим на паровую баню сливочное масло для размягчения.
3. Взбиваем яйца, добавляем сахар и взбиваем до густой пены.
4. Вливаем растопленное масло в яичную массу тонкой струей и перемешиваем на низкой скорости миксера.
5. Просеиваем муку с разрыхлителем в тесто. Добавляем ванилин.
6. Разминаем банан до пюреобразной массы и аккуратно вводим в тесто.
7. Ёмкость мультиварки смазываем маслом или маргарином.
8. Выпекаем в режиме "Выпечка" 1 час.
Через 10 мин после окончания программы достать пирог и остудить.
Можно украсить фруктами, орехами или любимым кремом.
Приятного чаепития!
