Здравствуйте, дорогие зрители и читатели моего канала "Вкусно с Анной Выскуб"! Готовьте вкусно, красиво и с хорошим настроением!
Хочу предложить вам очень вкусный и простой в приготовлении салат с селедкой ( скумбрией) и консервированной фасолью. Очень хорошее сочетание ингредиентов! Действительно вкусно и сытно! Рекомендую приготовить!
РЕЦЕПТ:
Копчёная сельдь - 200 гр
(скумбрия)
Яйца - 2-3 шт.
Консервированная фасоль - 200 гр
(красная)
Лук (красный) - 1 шт.
Сок лимона (уксус) - 2 ч. л
Сахар - 1 ч. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Майонез - 1-1,5 ст. л.
Перец чёрный молотый
(по желанию)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Замаринуем лук. Одну среднюю луковицу ( для этого салата использую красный) нарезаем тоненько полукольцами, добавляем 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара, 2 ч. л. лимонного сока (его можно заменить яблочным или столовым 9% уксусом). Перемешиваем и оставляем на 10-15 мин.
Филе копченой сельди 200 гр ( скумбрии) нарезаем мелким кубиком.
2 - 3 отварных яйца нарезаем мелким кубиком.
И теперь все соединяем в салатнике - нарезанное филе сельди, яйца, консервированную фасоль 200 гр ( использую красную), лук ( лишнюю жидкость, которая образовалась, сливаем).
Добавляем 2 ст. л. майонеза и все хорошо перемешиваем.
Вкусный, сытный салат готов! Приятного аппетита!
Если Вам понравился рецепт - оцените 👍, поделитесь с друзьями в соцсетях или напишите комментарий. Мне будет интересно узнать Ваше мнение.🤗
Все подробности приготовления Вы можете посмотреть в моем видео:
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ НА YouTube "Анна Выскуб"