КУРИНОЕ ФИЛЕ ПОД ШУБКОЙ

ПРИГОТОВИМ НЕЖНЕЙШЕЕ КУРИНОЕ ФИЛЕ ПОД ЛЁГКОЙ ШУБКОЙ. МОЖНО КУШАТЬ ЕГО НА ОБЕД!

ИНГРЕДИЕНТЫ:

1. КУРИНОЕ ФИЛЕ-300ГР.
2. КАРТОФЕЛЬ-2 ШТЮ(СРЕДНИЕ)
3. ПОМИДОР-1 ШТ.(СРЕДНИЙ)
4. ЛУК РЕПЧАТЫЙ -1 ГОЛОВКА
5. НАТУРАЛЬНЫЙ ЙОГУРТ-2 СТ.Л.
6. СЫР ТВЁРДЫЙ - 100ГР.
7. СОЛЬ,ПЕРЕЦ - ПО ВКУСУ

1.

КУРИНУЮ ГРУДКУ ПРОМЫТЬ ВОДОЙ И ОБСУШИТЬ . РАЗРЕЗАТЬ ГРУДКУ ВДОЛЬ И СЛЕГКА ОТБИТЬ КАЖДЫЙ ЛОМТИК С ОБЕИХ СТОРОН. ЛОМТИКИ НЕ ДОЛЖНЫ БЫТЬ СЛИШКОМ ТОНКИЕ! (ПРИМЕРНО 1 СМ. В ТОЛЩИНУ) ВЫЛОЖИТЬ ФИЛЕ В ФОРМУ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ.

2.

КАРТОФЕЛЬ НАТЕРЕТЬ НА МЕЛКОЙ ТЁРКЕ И ВЫЛОЖИТЬ ЕГО НА КУРИНОЕ ФИЛЕ РОВНЫМ СЛОЕМ.

ТЁРТЫЙ КАРТОФЕЛЬ СВЕРХУ

3.

ПОМИДОР НАРЕЗАТЬ ТОНКИМИ КОЛЬЦАМИ И ВЫЛОЖИТЬ СВЕРХУ НА КАРТОФЕЛЬ.

4.

СЛЕДУЮЩИЙ СЛОЙ - КОЛЬЦА ЛУКА. СВЕРХУ ЛУКА СМАЖЬТЕ ХОРОШО ВСЁ ЙОГУРТОМ (ЩЕДРО СМАЖЬТЕ)

5.

НАТЕРЕТЬ СЫР НА МЕЛКОЙ ТЁРКЕ И ОБИЛЬНО ПРИСЫПЬТЕ ПОВЕРХ ЙОГУРТА.

ОТПРАВИТЬ В ДУХОВКУ НА 30-35 МИНУТ ПРИ 180 ГРАДУСОВ. ЗАПЕКАЙТЕ ,ПОКА ГРУДКА И КАРТОФЕЛЬ НЕ БУДУТ ПОЛНОСТЬЮ ГОТОВЫМИ.

НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ОБЕД ГОТОВ. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!