Ингредиенты
Мясо свинина 350гр
Морковь 1 шт большая
Лук - 2 шт средние
Ингредиенты
- Мясо свинина 350гр
- Морковь 1 шт большая
- Лук - 2 шт средние
- Картофель 200 гр
- Капуста 150 гр
- Зелень - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт
- Перец черный горошек - 5 горошин
- Заправка для борща Магги - 1 шт
1. Ставим на огонь воду - Добавляем лавровый лист - горошек
2. Режем мясо - лук, морковь, капусту
3. Мясо обжариваем до золотистой корочки на быстром огне - Дальше добавляем лук - через 5-7 минут морковь- через 3 минуты добавляем капусту - Тушим еще минут 10 до готовности
4. Получившуюся зажарку добавляем в кипящую воду - туда же добавляем картофель - нарезанный кубиками, Зелень (укроп,петрушка,лук зеленый) Огонь ставим на меньше среднего - варим до готовности картофеля - За 5 минут добавляем Заправка для борща Магги - Тщательно перемешиваем
5. Борщ готов - Приятного аппетита