Если вас порадовал какой-то кустик баклажанов (урожайностью ли, вкусом, да и просто формой и красотой плодов), то грех не собрать с него семена. Причем не особо важно, изначально сорт это был у вас, или гибрид.
Тут суть в чем – сортовые признаки растения передаются по наследству, то есть с семян сорта вы получите почти такое же растение, как и родительское. Гибрид же – это, так сказать, «растение одного года». То есть, признаки не наследуются, а, значит, такой-же большой урожайности не будет, вкусовые качества тоже будут несколько отличаться от родителей. Однако, семена эти денег вам не стоят, а разница с изначальным растением будет не особо значительна. У вас просто получится репродукция F2. Если взять семена уже с нее, высеять их, то будет F3 и т.д. С каждым годом, то есть с каждой последущей репродукцией, будет все хуже и хуже, но сейчас-то вы будете производить только вторую репродукцию.
Итак, с ликбезом по семенам и гибридам закончили, и приступаем к непосредственно вопросу — Как собрать семена баклажана.
В первую очередь выбираем кустик – сильный, здоровый, крепкий, с большим количеством плодов. На этом кустике выбираем один-два плода, и тоже самые лучшие. Не срываем их, а ждем, когда они переспеют. Это легко заметить – кожица станет тусклой, если это сорт белых баклажанов (к примеру Снег среди лета , Вайт Егг , и т.д.), то цвет ее поменяется на желтый.
Срываем плод и кладем на подоконник. Ждем 2 недели. Затем разрезаем, и ложкой выбираем семена. Не моем их, а просто сушим в блюдечке, или пластиковой крышке от банки.
Теперь делаем проверку на всхожесть. Отбираем четко 10 семян. Именно это количество нужно, чтобы было легко посчитать % всхожести, и, к тому-же, такая выборка будет неискаженной.
Берем 2 ватных диска, или 2 маленьких губки для мытья посуды, или кусок туалетной бумаги, сложенной несколько раз, смачиваем их и слегка отжимаем, чтобы они были мокрые. Между дисками раскладываем в один слой семена баклажанов, диски кладем в блюдечко или пиалу, а блюдечко ставим в пакет. Можно и без блюдечка, но так удобнее.
Сам пакет помещаем в теплое место, но только не на батарею. На батарею нельзя потому, что вы никогда не уследите за температурой – вот вроде батареи стабильно еле теплые, и вдруг ночью включат отопление посильнее – и все, семена сварились.
Обязательно следует записать, какого числа вы это сделали, и эту запись положите тоже в пакет. Практика показывает, что так она будет всегда под рукой и не потеряется. В верху листа следует написать название сорта баклажанов, и год сбора семян.
Далее пакет периодически (1-2 раза в день) открываем, чтобы туда зашел воздух, следим, чтобы диски всегда были мокрые и ждем, когда семена проклюнутся. Все на той-же бумаге записываем это число, и количество проклюнувшихся семян. Теперь мы можем посчитать время, которое понадобилось семенам, чтобы взойти.
Однако не все давшие всходы семена вырастают в полноценный правильный росток. Поэтому взошедшие семена баклажанов высаживаем в землю. Здесь нас подстерегает одна проблема – бывает, что корешки запутываются среди волокон ватного диска.
Чтобы аккуратно их освободить, и не травмировать маленькие нежные корешки, просто обильно намочите диск; тогда корешки легко отойдут от ватных волокон. Если этого не произошло, то аккуратно маникюрными ножницами обрежьте лишние куски диска, и сажайте как есть.
В случае изначального выкладывания семян на слой туалетной бумаги такой проблемы нет – можно смело сажать росточек баклажана прямо с ней.
Число посадки тоже пишем в нашей «учетной карточке». Итак, маленькие всходы посадили в землю, и смотрим, сколько прижилось и дало хорошие растения, а не слабые хиляки, и через какое время. Все это также вносим в запись.
Вот теперь мы уже можем точно посчитать не просто процент всхожести (взошло 8 семян из наших изначальных 10 – это 80%, взошло 6 – это 60% и так далее), но и сколько полноценных растений и через какое время дал этот сорт. Все эти сведения вам очень сильно пригодятся, когда вы будете выращивать рассаду, так как вы сможете заранее все распланировать, и четко знать, что можно ожидать именно от этого сорта.
Кстати, процент всхожести баклажанов не особо высок. Даже знаменитые голландские гибриды типа Эпик F1 от “Seminis” либо Миледа F1 от “Syngenta” дают всего 80 %%, согласно Сертификатов качества. Поэтому не переживайте, если у вас не все семена взошли и ваш процент всхожести гораздо ниже – вы ведь деньги за них не платили.
Вот такая технология сбора семян баклажана, проращивания их и проверки на всхожесть.