Меня зовут Ксюша, я похудела на интервальном голодании с декабря 2020 больше чем на 10 кг.
Привет! Забыла вчера выложить отчёт, поэтому сегодня будет сразу два😄
27.02
Завтрак. Два бутерброда с баварским хлебом, творожным сыром, тунцом🐟 и огурцом🥒. Тунец лучше брать кусочками в собственном соку, он намного вкуснее, чем в масле. Кофе без сахара (можно с сахаром, с молоком, со сливками).
Второй завтрак. Уж очень захотелось сладенького, поэтому решила взять два эклера🥐. Начинка творожно-сливочная. Выпила кружку зелёного чая, как обычно без сахара.
Обед. Печень куриная🐔, салат из помидорки, огурца и зелёного лука🥗.
Почему нужно кушать печень и чем она полезна?В куриной печени содержится почти столько же белка, сколько и в диетическом мясе грудки. Она очень богата витамином В9, который играет важную роль в деятельности иммунной и кровеносной системы. В куриной печени много витамина А, незаменимого для глаз и кожи. В ней велико содержание магния, фосфора, железа. И приготовить её очень быстро и просто: нарезаем печень небольшими кусочками, лук нарезаем полукольцами. Обжариваем лук, минут 5, затем добавляем нашу печень, слегка помешивая обжариваем её в течении 5-7 минут, затем кладём 3-4 столовые ложки сметаны, немного воды (буквально 50мл), солим, перчим и тушим ещё минут 5. Готово! За 15 минут у нас получается вкусное и полезное блюдо))
Теперь переходим к сегодняшнему дню!
28.02
Завтрак. Скрэмбл🥚 с помидоркой, огурец🥒. Как готовить скрэмбл я уже писала в предыдущих постах, уж очень он мне нравится, решила сегодня опять сделать его на завтрак + кофе без всего.
Второй завтрак. Два блинчика🥞 с творожной начинкой. Беру готовые блины, потому что... ну не люблю я их жарить (или печь🤔), а тут, просто разогреть в микроволновке и готово)))
Обед. Жареный минтай🐟, огурец🥒, помидор🍅. Рыбу тоже нужно кушать, хотя бы иногда)) готовить тоже очень просто: рыбу чистим, промываем, нарезаем на порционные кусочки, солим, перчим, далее каждый кусочек обваливаем в панировке (сухари, мука, кому что больше нравится), обжариваем на сковородке с 2х сторон. В принципе уже готово, но можно ещё немного потушить, для этого нужно добавить несколько ложек сметаны, немного воды, и тушить минут 5-10.
Ох, замоталась я что то вчера, забыла вам отчёт выложить, но ничего, я уже исправилась!)))🤭 Продолжаем худеть вкусно, а главное, без запретов))
Подписывайтесь на меня, ставьте лайки, мне будет очень приятно))
Ваша Ксю Ша 🥰