Если исследовать историю русского алкоголя, то нельзя обойти и тему фамилий, в которых есть отсылка к алкоголю.
Изначально русские не имели никаких фамилий. Наши фамилии происходили от рода занятий предков, от имени человека или от прозвища.
"Мода" на фамилии пришла к нам из Великого Княжества Литовского. Великий Новгород имел торговые связи с Литвой, и новгородские купцы были первыми людьми с фамилиями.
Фамилии нужны были, чтобы отличать одного Ваську от другого. Эти первые фамилии появились в начале XIII века. Но затем процесс формирования фамилий был прерван нашествием татаро - монголов.
Новый этап формирования русских фамилий начался примерно в XVI веке и формировались вплоть до конца XIX.
Если фамилия Брагин, Бражников, Винцов, Пивнев и так далее, то можно догадаться, что предки ставили брагу для меда или самогона, делали вино, варили пиво.
Некоторые занимались продажей алкогольной продукцией: Винокуров, Кабаков, Кабатчиков и другие.
Но самая большая группа фамилий, тех кто любил выпить и погулять: Загульнов, Гуляев, Наливкин, Пиволюбов и многие другие.
Можно выделить еще одну группу с фамилиями в основе, которых лежит глагол повелительного наклонения "не пей": Непейпиво - предок был любителем пива, что его приходилось останавливать. Написание может быть разное и слитное, и через дефис, но значение одно и тоже.
Если рассматривать этимологию происхождения "алкогольных" фамилий, то можно с уверенностью сказать, что на Руси было много веселых и любящих погулять людей.
Спасибо за внимание. До следующей встречи.