Приветствую вас, друзья!
Вы на канале "Коллекция вкусов", где вы всегда найдёте множество простых и вкусных рецептов на каждый день.
✔ Любите вкусно и сытно завтракать, но времени на готовку по утрам нет? Тогда этот рецепт для Вас!
Сегодня рассказываю, как за 10 минут приготовить аппетитный завтрак из самых простых продуктов. Но на самом деле рецепт прекрасно подойдёт не только для завтрака, а ещё и для перекуса в течение дня.
В качестве основы понадобится обычный тонкий лаваш, а блюдо получается похожим на пиццу 🍕 Мои дети такой завтрак просто обожают!
Как готовлю:
Сковородку смазываю маслом и ножницами сразу прямо в сковородку нарезаю тонкий лаваш полосками, толщиной примерно 1 см.
Лаваш можно нарезать и ножом, но ножницами получается удобнее и быстрее!
Отправляю сковородку плиту, чтобы лаваш начал слегка поджариваться, и готовлю заливку.
В глубокую чашу вливаю молоко, вбиваю яйца, добавляю соль и специи по вкусу и взбиваю содержимое венчиком.
Яично-молочную смесь вливаю в сковороду так, чтобы она полностью покрывала лаваш.
Помидоры нарезаю кружочками и выкладываю поверх лаваша.
Посыпаю содержимое сковороды сыром, натёртым на мелкой тёрке, накрываю крышкой и готовлю 8-10 минут на среднем огне.
Как только сыр расплавился, убираю сковороду с огня, нарезаю на порционные кусочки и подаю к столу!
Чтобы получить более интересный вкус и сделать блюдо более сытным, можно добавить маслины, оливки, колбасу, отварное или копчёное мясо 😍
Обязательно попробуйте приготовить по этому рецепту — это, действительно, просто, быстро и очень вкусно!
Ингредиенты:
- лаваш тонкий — 1 лист;
- молоко — 150 мл.;
- яйца — 4 шт.;
- помидор — 1-2 шт.;
- сыр твёрдый — 70 гр.;
- соль, перец — по вкусу
Буду рада Вашим лайкам и комментариям. Подписывайтесь на канал "КОЛЛЕКЦИЯ ВКУСОВ" , чтобы не пропустить новые рецепты.
