Найти тему
Совсем не Паркер

Портвейн Sandeman Founder's Reserve Ruby Porto

А стрелок ему - это штож за награда?

Вам бы выкатить портвейну бадью.

А принцессу мне и даром не надо,

чуду-юду я и так победю

Иногда, в супермаркетах цена на вино бывает ниже, чем цена на сайте импортера. В Винлабе он стоил порядка 1000 рублей, а на сайте цена 1899 рябчиков. За цену супермаркета брать можно. Я бы назвал его девичьим портвейном. Мягкий, кошачий, пушистый.
В 1942 году Фернандо Ван Зеллер Гуэдес с партнерами основал компанию "Sociedade Comercial dos Grandes Vinhos de Mesa de Portugal", которая теперь известна как "SOGRAPE Vinhos". Производственная база "SOGRAPE" включает в себя 9 поместий и 10 виноделен, мощность которых составляет более 30 млн. литров в год.

Сбор урожая начинается в конце сентября, затем ягоды перерабатываются на современном заводе по традиционному для портвейнов методу. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Затем вина выдерживаются в дубовых бочках. Отобранные для портвейна "Фаундерс Резерве" бочки тщательно анализируются, снимаются с осадка и корректируются по усмотрению дегустаторов. В результате получается купаж из строго выбранных вин обычно 3-5 летней выдержки.

Цвет темно-вишневый.

В аромате много вишни во всех ее ипостасях: ягода, сушенная, вишня в шоколаде.потом идет черед слива, плавно уходящая чернослив, ежевика. Затем ваниль, корица, дуб, какао.

Во вкусе высокая кислотность, полное тело. Во вкусе черника, которая в послевкусии средней длины уходят в вишневый ликер, с намеками на шоколад и какао. Танины почти не чувствуются. Спирт, который бы обжигал десна и небо не чувствуется вообще.

"Крыльев лёгкий взмах
над головой…
город в облаках –
теперь он твой…
пёрышком от неба
в волосах…
все мои победы –
на словах…"

Мягкий базовый портвейн. Отлично сочетается с сырами с плесенью или же с сухофруктами.

Баллов 86.

Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью

-2
-3


Еда
6,93 млн интересуются