Удивительно, я так много уже знаю про питание, похудение, пытаюсь разобраться в этой теме уже более двух лет, а до сих пор имею заблуждения по поводу употребления обыкновенной воды. Прослушав лекцию специалиста, я другими глазами смотрю на процесс гидратации организма при похудении.
Что больше всего меня поразило. Всегда думала, что вода – это вода, а чай, кофе, супы, компоты, газировки – это не вода, это жидкость, которая имеет химическую формулу, совершенно иную, нежели вода. И относить эти жидкости в дневной объём воды не имеет смысла. Но, оказалось, что имеет.
Чистую воду можно даже не пить, всю потребность организма в воде, считает лектор, можно удовлетворить, получая её с пищей. В пище очень много воды. А если вы ещё любите супы и несколько раз в день едите их, то недостатка в воде не будет, даже если вы не пьёте чистую воду.
При сжигании жира тоже образуется вода, то есть за сутки при метаболизме организм получает около 300 мл воды и использует её для своих нужд. А из еды за сутки организм получает около 700 мл воды. Если ещё пить какие-то напитки в количестве 1-1,5 литров, то получается 2,5 литра. Вот откуда цифры, что организму нужно 2,5-3 литра воды в день. Это не чистой воды, которую мы пьём, а всего жидкостей.
Всегда старалась пить воду за 15-20 минут до еды, чтобы она вышла из желудка, и тогда можно начинать есть. Оказалось, это заблуждение. Воду, чай, кофе, сок, компот можно пить хоть когда, не соотнося это со временем приёма пищи. Можно пить во время приёма пищи, можно до или после, не имеет совершенно никакого значения.
А всё потому, что вода или любая другая жидкость не помешает перевариваться пище в желудке. Желудочный сок настолько концентрированный, имеет такую высокую кислотность, что даже разбавленный водой, он справится легко со своей функцией.
Лектор разбирал вопрос, какую же воду лучше пить, бутилированную или из водопровода, фильтрованную. И фильтрованная водопроводная вода, оказывается, в некоторых случаях даже может быть лучше по составу, чем в пластиковых бутылках. И даже есть исследования по этому поводу.
Правильно пить воду понемногу, маленькими глоточками, а не сразу литр-полтора. Потому что вредна не только нехватка воды, дегидратация, но и гипергидратация. От переизбытка воды клетки организма могут разрываться, и известны и документально запротоколированы даже летальные исходы.
Чёткой цифры, сколько же пить, не даётся, учёные сейчас отходят от рекомендации пить 30 мл на каждый килограмм тела. Следует ориентироваться на своё самочувствие, всё сугубо индивидуально. Но не забывать пить воду. Особенно при интенсивных физических нагрузках.
Рекомендуется держать чистую воду рядом с собой и пить по желанию. Даже поздно вечером, если хочется, даже ночью, если вы проснулись и захотели пить. Смотрите на своё самочувствие при этом.
Можно разбавлять чистую воду лимоном или чем-либо ещё, что нравится, это для организма не имеет значения.
Трудно разобрать более чем часовую лекцию. Если информация заинтересовала, могу дать ссылку на запись в комментариях.
По всем вопросам, связанным с похудением, требуется консультация специалиста.
